 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。# Z; w9 Y& U' X) ]
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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4 |3 z. S! Q2 J( v8 \8 j而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。
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************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：9 \; t7 M% p) P0 U& V8 y& ^) x
6 o" S9 e0 y$ a5 D( q$ j; }白菜叶.................6片: ?7 \, a8 O5 Z' O- _- K8 u
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胡萝卜.................1根
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黄椒...................1个8 r" L, K: n$ I9 l& [& b
( A3 s! q1 K; a, n8 ~7 H菠菜...................1把9 p/ B n1 Q' C* z' j: a* t1 o
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" T: S% f3 X1 c) l1 P调料汁：- l$ S9 L8 W2 \+ i2 F, ?
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白醋...................5ML$ U6 U& Q2 Q. g. `+ ?4 H* r* X6 {
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白糖...................5克
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' L& a1 R! z( o& e盐....................适量
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香油...................3ML
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5 E! I) T" M& q, A6 c' r5 t将调料汁的材料混合调成汁即可
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* F U" Q" z6 t! F做法：
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝! a `- K7 ]2 ~
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
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3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
