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% c) T. e$ h5 S0 @弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。7 V0 P! ~3 v" m& ]* o* e4 A1 [3 f
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/ B* I4 S1 F, q$ ]9 v像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。 E- j- a$ s: f7 T9 ? Y6 {
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9 y$ i8 D( f; [ F& k; e现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。2 s+ ?7 z& ] T7 O/ ?
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。
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% V' n }7 d. N************** 碧玉白菜卷 ****************4 O5 t+ ?" f3 Z- u' o
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材料：- J) c; f4 B5 p. Z! X
3 Y/ s4 O) V; A! V( V' t5 O$ b7 b3 }6 b4 i白菜叶.................6片
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* a+ ^0 X6 W% p8 `% p' k9 i胡萝卜.................1根
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黄椒...................1个
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菠菜...................1把) A# t9 \) y) l8 _2 ~ T) G
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调料汁：9 N$ c8 J) C* |* z
, [. v# A" A( K( u3 n& [! Z* K白醋...................5ML
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白糖...................5克% B/ j$ C: g% m& ~& J
8 @$ r3 f1 A6 M& v! G盐....................适量/ e/ S$ G2 Q b# J1 x4 D$ g* U0 |
$ _% O: J; C* ^, L香油...................3ML' X( V. q, x9 `5 G" G3 L
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将调料汁的材料混合调成汁即可
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做法：
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
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8 H* Z. q1 S7 N' {$ o- s4 i3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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+ H: b, |+ W8 a9 b4 q4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁! G& q; e m! w' a' k1 g
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
