神经半夜烤牛肉干

amybear

Rainbowjj

快发方子~

amybear

: j; y, I6 E  `2 R$ W" T7 Y. w$ G) e# c
就是卤牛肉，顺着纹路切片，我卤的牛肉味道比较淡，所以我会再用这些佐料腌制一下

. }3 T7 i+ T& k8 n& R( @腌制料包括：辣椒粉，黄姜粉，一点盐，高汤精，蚝油，万字酱油，孜然粉，黑胡椒粉，五香粉，一点点水拌匀

, W$ |( i% i6 e1 c8 ^" x5 G  Q' E把腌制料淋在牛肉片上，拌匀，腌制半小时，并让它风干一点，然后进烤箱350度，一面烤20分钟，另一面烤15分钟，就好了（这个烤的时间看牛肉片的厚度，我切得比较厚实）
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卤牛肉做法请进

junglebell

LZ做这么多好吃的，你家小胖要 keep fit 难度不小啊！

amybear

junglebell 发表于 2012-2-13 20:15
) N: @" }& V) A: D1 G- CLZ做这么多好吃的，你家小胖要 keep fit 难度不小啊！

处于半放弃状态了
% m9 x6 V$ `9 w% q: g: N/ D
要是我不做吃的，觉得好无聊啊。

梨涡浅笑

流口水！

amybear

梨涡浅笑 发表于 2012-2-14 16:11
7 }4 c. j; U$ G" t0 ~流口水！

9 s8 Q- J. v- `9 O4 W3 k" K很容易做滴，赶紧做做解馋吧