 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 0 V8 ^! j6 p6 s1 S
7 K1 m) M% V) ^4 B+ V最佳蔬菜:
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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最佳水果: " x1 E4 H- w0 L$ P7 b) a; D! u
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 # i) U C! T3 i% _: r+ S9 }4 o
) |& K' X8 b/ `7 {- b8 V最佳肉食:
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8 | N$ J, h/ f. q* f/ Z; \6 C 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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最佳食油:
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( {: E+ L3 U* J7 I$ L' R 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 $ K$ Z+ s0 D. v0 b; }3 T$ {; ?# ?
# \. b/ ~# U% |& W$ k+ G最佳汤食:
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5 H. ^( w! b6 i6 i+ _ 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 2 U: t0 M, H% u% U. E% N
4 j# j" r! d6 j) q$ W4 y$ `" g最佳护脑食物: - ]% e, E6 H# }' D
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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