世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。

最佳蔬菜：
- @) u( |) F) R# w+ ]
　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

! T8 ?! d! Y$ ?5 I, r0 t: T' P7 y最佳水果：

# q* P: u. E3 {) v, Q　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
# l% R) b4 R$ C* V- A7 v
最佳肉食：

; k; Q& F' J3 t# \; ]　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳食油：

　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
8 f$ V! l- g; R  K
/ J# [) z8 [2 t5 x# _4 Q最佳汤食：
+ `4 [  g( D* s7 }- u( l
8 z& Y- r1 p0 G2 n/ L- z* |　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
/ E  f. g+ _7 N' q
最佳护脑食物：

: w3 ]0 {* P9 E7 Q$ W. c　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..