 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 # j2 ~+ @" Q) J. e
, h) ]) S9 C) R& E4 k辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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. |, a+ z& d! Z! J8 T. {网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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3 J3 f M+ w! H6 J8 g花菇玉米排骨汤
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原料:7 D9 y5 [: _3 Q0 I" H
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。- a0 }1 o' r# p9 K! g6 `5 C z
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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, G5 P9 v- `; A( D" i* ~ 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;, W/ V6 ]7 H9 a- u2 X ]- D% E
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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1 @2 w) x. @* h Z 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可( Z, _) `8 m) B
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