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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

# C( `, U3 {6 B) m9 u/ U# X3 ?" ^$ T0 H
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。' g7 }$ J8 Y& I, f9 k! {

! ?/ Y% ~0 F' z3 G' r& x你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。% n/ O! m+ \) C
, {" ?1 P7 }8 b5 ~
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?7 T' `8 t9 ^1 M  g2 H3 G" q: L8 @
+ g5 T6 x$ Z5 ?6 K- E3 A/ Z) ?  `
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。  t4 i6 X* ?8 p* q0 b
5 H8 X" a/ M" o- c5 J0 W- [% q
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。. C. O9 p# ?2 F( A9 ?
& C6 D" ^: _) X/ ?0 T
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
: T! q) D$ j/ c) e+ E
2 L6 E" S& o& Y: U" q3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。& z: E- ]" [- I2 z% E
, h" T' u# Q& Y' D4 g
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
7 |' k2 o; D/ E( r, [6 p5 G& l2 J$ K" E1 i
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。; y; H/ n5 t1 `0 K8 O

% o( R) Z/ ^& F3 j" t' e你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
$ F8 w4 ?, B6 p6 F& L7 c7 K" r: d! L4 A' E. K4 i" v# ^
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 % ], c  ~6 h: g( |+ `, y
入乡就随俗吧

. i8 c7 F+ d3 F+ l/ w9 Z. ~4 e7 _正解。
- o. E/ A2 p$ p; I' g/ n1分不多给,1分也不少给。; ^' }1 G0 B0 k1 h2 v

) y% ~- s' V0 ?给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
理袁律师事务所
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
8 E7 b  l3 \% R  Z" f9 n: g
+ ^4 D, a& q/ q9 N# E ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 g- `; r9 m5 I$ Z1 q3 o2 W- N: ~% }, p, N
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果7 T  f! f, f- ~* _3 `
2 e2 X4 M) S4 L; @& h
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”3 {' w  w5 A' h! j  K
: Y3 u' L) D' W
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
0 ^$ l: ?: z8 h9 Y0 V, r8 E, |$ K; P, o8 f
2 t5 B  J  `: e' ?. @- D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
$ _0 z0 E! S! _5 G1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* b) h3 F7 M$ @, [* g
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
# L- L1 X& v3 H2 n) ?, Z- f
4 e+ k2 N' r/ F# X8 ^0 Nchinese people are cheap,
& }  L6 j! O( p8 y" {本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的0 o7 m* E/ [# f6 P
# R4 V, G. i$ x9 q8 N8 ?
cheap asses never get respect, 1 [+ l6 _3 D, _/ ?8 `" F4 y
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 * G' g5 m) z1 [; i
chinese people are cheap,' O1 O% N3 x8 M1 r; V9 S: j
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

- ?1 \" _4 O/ s这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?+ y) s$ A  N2 h- d4 t
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。& m: a8 R; G% t3 o% X. t

5 e. F8 Z" {5 ]& M1 \而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
1 u9 Z* z0 s% b& D  |我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 : Z% @5 J0 l8 w
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
0 u' P5 N- m4 M' d7 Q" o  w如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

) b8 _8 G* M# K+ s我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 0 ?# h6 Y8 ~5 L1 |" ]- P9 O
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
" U0 D/ S3 @' X2 s  V) [我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

+ S5 R0 _0 y% _* U( y! }( l  f2 k  F, V! y2 ?
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
' v8 |; Q  Y/ R; `; O' D7 A% E+ K4 ?- s
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
6 O- s* ^1 E: c7 ]# [: d而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。" \% t- }- Q' o) O+ o- g; g) I& K
2 B8 l6 m  B( B) P" L
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
& E  V& I1 y! o, B' ]/ n( a$ L聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
4 M8 a% b2 ~8 a, l/ o( {3 g2 |3 P例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。  u0 _5 F+ F& ]4 ~1 F8 G: S
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
- M7 w1 q$ [+ f" ]$ ~$ R  x6 u
有业绩, 向老板讨价是正路;) ?& U6 f6 o$ L6 w# h
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?$ _8 w+ B* S* D' a: u
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
( M) o- f5 \2 ^) c& i! h! M. e呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
. z2 M, D) f' F2 L9 S9 ~4 U) \chinese people are cheap,
$ a& q4 U8 H5 o$ b  ?& F本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
) e" c+ C7 `5 Q. t) c
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
$ H2 ^4 S+ b4 b! _0 J/ o入乡随俗,已经很清楚了。
& L1 y" y6 p( W) o1 ]% w/ B6 e) G) u3 o
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
3 G' E6 J+ \4 D5 r1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
5 [! N2 _8 N7 M7 Z6 I- R# R
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
/ g" c, Y* b, F" k请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
4 T8 j/ c7 V. E; A" J超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
, G  }% R" {# ?" ~9 r. o吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗' E  D3 Q/ |+ A
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
/ f. C& d2 N! y. m& X- b) t* B
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。* D* S& U9 O- {3 _' t- x! U, b
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
* j( @" P0 `2 n4 t其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 5 M5 u! S0 F6 l3 S: z1 {
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
4 P& A1 L# z& M' a  cZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
6 J4 k8 V) [* {" s4 G8 O5 ~7 i; A  A3 N' m: I  V
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

% {) @9 K5 K' R: v1 l9 M3 Z这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。0 D( ~; C- p, u& K$ {2 _
大家都是消费者,权利是自己争取的。
* `0 h/ j- X* h; U- [  V! D: w% u9 H: `8 Q
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。% g& m+ Z) P% h3 A' I
4 J& Y: r5 T  H$ w. Q
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。5 K' p* h; S- N2 N: x9 \
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。0 z' a: `$ C+ d6 f

( W5 b  Q; X9 Z' z8 Kchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。$ T; v/ T+ g2 E1 t. j+ x8 y+ }9 V

  ?- c- ~1 M. P; u) i祝大家新春愉快。: [+ i* s( T9 N+ Y4 N$ D% C% I$ F2 X
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 - f( d: J. K% J: ?/ J
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

! |1 W$ T$ V% h你就是北仔的吧,7 D8 q7 ]% Q) N' s4 j4 x7 A
$ g4 O& t( |/ s
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。& D# Y, C1 x) \* Q: A* \
1 g( w2 V  N# S% M
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 " t" h5 B7 a8 C3 ^1 Z- \4 _2 R8 ?" x

( v8 \& M& G9 e2 r给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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