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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
/ [: c1 r( L  b. }/ {9 n* |) r' ~
4 \7 W' f! W' M. M. J
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。3 W& v! S8 S# ]

; o7 k" F7 U& A4 X你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。! ?1 M% Z, R+ _1 N' z4 [! h2 H
  O8 F! l6 v- \- _6 P
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?$ J0 t, W. ?1 u, e
5 F1 y5 D0 }0 Z
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
1 c6 ~4 v% {- v' q/ i4 k$ J, |' n7 j$ [# P! U# g% O
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。* {& z( l' f+ M! m: [2 W

/ i! [/ Z6 k- Q2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。+ Z( \: @4 ]/ J8 @5 S! T3 A! N1 _

% _: h$ P' Y4 \/ h5 f3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。$ x0 e6 f+ u- s' _. ?# G1 V
$ f) D9 O/ F: p4 f0 X; f5 z
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
5 c* J* N3 Q7 G! m+ p. F3 V( M& v9 U2 V! S0 G! V
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。2 @) {! b8 M8 O  Z+ \6 b+ C
4 _' Z) q. {2 y" _( i! y
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
6 {! ~* T9 O$ r7 N% B0 }# z3 B8 T. C! q; q& X- m' i4 Q2 [6 N
最恶劣的服务。
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 . x" W2 b8 s5 k( ^6 M9 c
入乡就随俗吧
# B1 T" v: X+ R8 d1 p3 ?
正解。0 [8 R! y+ v- w" ^4 y6 E8 E
1分不多给,1分也不少给。2 l) [: q' j, s) N% J; R

4 K6 z- Y+ |! p% Z/ s给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 8 `. X7 b! X4 ^6 j
* E: i- p1 m0 `8 H; Y5 R7 v8 ~$ g
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:5 \, a! Y7 z) Z. _9 k
; o6 m. |5 _! |" Z  a. w
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
- K) F) g2 e3 k, G% Y4 Q$ Z* x+ E1 C: O1 t0 o: |$ s2 q
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
$ u. V9 V! A( X4 \; C) q# g0 C6 T4 Q. l! }3 f0 d+ h$ q
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
" ^3 {* c$ A; }) h# }
' h9 O0 y- ?( k9 `- ]$ N1 @
: e& p2 _, s1 i7 Q% J
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
, X; x$ _4 }( z9 T8 T5 z1 l1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

2 @6 U' V$ V& z" h2 v严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 ( H% y! V! a) k: i3 ^

$ H7 H! S) h3 w8 N- R# _chinese people are cheap,# M( d  |8 q8 c
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的0 L0 i6 }( _$ i$ f  \! ?. e
1 V& C) Y$ k$ G! c5 S+ E9 u
cheap asses never get respect,
4 N' O4 [3 [7 o, E, h这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 9 P- ^" M' }+ |# ^' T
chinese people are cheap,
$ B- C4 b0 ^! b9 C: g  Q1 L4 \7 C, Z本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
) H5 [1 I& [9 U0 R1 i3 S
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% {3 n# z1 p7 i0 ~2 \
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。. p6 q2 Z5 B$ i5 ^

8 D) ?; F" S2 ~" C而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。. f- a. f5 U; r# V3 \
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
  k) E+ Y8 y3 @* [3 d' d: r4 E这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?7 w! S2 r: H$ s: a
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

2 Q& N0 K: N8 u8 u7 p' |我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
大型搬家
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ) B9 Y7 m' i  V  c9 l* U- j) G( Z
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
4 H" R0 k' ]0 }6 x我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
" a9 X- T% b# o! n+ e" ?+ M( P( q

  L( c' v. A6 T+ P& n0 L7 L' x国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
6 M, {% t4 k- Q1 n/ J& [3 [/ R6 B+ L8 d
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
8 q& Y6 p) Q* A- ]) X而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。2 Q& L7 |$ e/ O: q- @& `: F: \0 b
" F5 F; o9 r. D3 d
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。* O! n2 S$ S- g( b, `$ e
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。2 Q$ a8 g) \/ q, j. u. o
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。+ j. j9 Y" [% r3 ]4 \5 ~+ }: M1 V" J/ i
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
1 I( r: s. ]: k4 M
有业绩, 向老板讨价是正路;" Z, w9 l" X  f- {1 A4 x
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?& j/ B% E6 u! H  p0 l9 L% l1 O
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
& d+ w) }/ P- h9 `* S呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 % B0 A* z6 g9 _- l7 e
chinese people are cheap,
' h  L3 d$ |! p  G4 |本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* u# {4 M) U/ O* _) Q! G一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
  v9 b" k/ T8 H9 @入乡随俗,已经很清楚了。& h) O* G' w" U+ Q( a" ^/ w
8 U+ Z" D, Q. e" T
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
% P0 M; S6 Z, B3 ]* L5 C: J1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

- Y- D5 }$ }" |* G6 u! k2 x. u政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。5 G. b% D" V9 U: _6 C
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 c$ N3 Z9 b6 B% }5 W& t2 d
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 1 P' L4 A" {+ s9 ^$ |  _4 `
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗" g. m8 e( I% `9 q  E( w, r  G6 b
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
* F. s$ m( r+ h
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
' Z1 y: v/ X* G8 k+ T2 X4 S餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。  c1 R' F  H( k0 m, @) s
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
7 Z, ^5 f' f( vHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
* E  \) Z( S) w" n2 VZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
! r  U. O# a1 V
, @' G6 I8 c$ T- q+ @  N( i) B' c鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

/ r& Z. Y7 L, C5 o1 G5 f* B这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
$ [$ k( l8 ?3 T8 @8 J大家都是消费者,权利是自己争取的。8 J; Z& w1 i5 y4 ^+ Y7 d  X

9 @( O& o. O5 b8 X/ {曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
) z: A8 A, B, l; U4 X
* }1 G+ }9 A" H: Z/ y( I餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。9 Z$ q% [1 D, }- ^9 `3 ?
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。- [+ z" y& S) V) @' M3 ], V
6 A% B+ O. r3 l
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
' g' M# u6 q, n1 @  z
: a- r4 @7 i; E# s8 Q" J! S  N祝大家新春愉快。0 ^6 Y$ J% q6 ^4 U$ d/ z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
( E4 p+ p! L: D9 \; n' d& u给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

- q% R. g' j6 M  f% k$ A$ u你就是北仔的吧,/ e' S6 D2 u# H' M6 f+ A1 q) W
& H1 l7 c/ E* i$ ~2 W
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
  e3 f$ s9 G3 E% \9 i$ x4 T- J9 l
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 9 A/ p0 u% V+ y# T* z  g

: I/ s. z& o, h' }1 A( k给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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