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有关腌渍海带

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-21 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腌渍海带是用开春时的嫩海带(长一米左右)沸水烫半熟 加盐腌制而成,成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。
+ W  d) |: g! N4 N: f; O6 y/ |. J2 d
一根海带先选靠近生长点的部分(俗称海带根)切出作海带卷,
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再用剩下的薄一点的作海带结,$ z4 Y- S& E: S/ L- o& R

# j# p" X8 E% n+ O- |最后的边和稍选购长的切丝。6 O7 L8 _  t! h0 Z' a) _

' Z8 _6 Y& t7 ]- I5 ~T&T前一段时间买的海带丝,用水发过,海带丝外形饱满,颜色翠绿,价格2.99" s$ b1 Y& \& |- x3 K) j

# c6 j3 G2 G7 N8 m0 j6 p5 N提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍
* _! J1 x$ a& W
% z5 f- E( s/ k! ]; g海带营养极好,在我们老家被称为“长寿之秘”。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 20:33 | 显示全部楼层
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表* C" s( f1 i' ?' p. H. {! C' W
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
7 t2 Z0 c, d7 D4 v' H$ C' J

+ I) m6 a( R+ t! S& K7 D" H+ e
: H, \& P7 ?; f) e" r. ?5 U还没,不过时间长了好多。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
咱家孩子不叫food,叫福德!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
1 [( e  V# g! k咱家孩子不叫food,叫福德!!

4 q$ W. d3 ]5 f; b3 W9 m7 N) Q# T知道知道,爱民屯儿的人都知道!% ]/ f4 Q# c, M+ d) p7 E
. g5 U' S! V, Y- X7 o
老二不是说要叫福瑞嘛!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 00:25 | 显示全部楼层
老三叫福来!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
% A1 ?9 r7 ~$ B4 b7 H+ x& }咱家孩子不叫food,叫福德!!
6 P5 n. g- K( ]. M
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& @# l$ h* K# V: I9 W% |他大姨给起的名儿多好啊,food,民以食为天,那是天啊!!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:27 | 显示全部楼层
海带偶家用来炖排骨汤的时候多,再加上莲藕(红皮)或绿萝卜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海带营养极好
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