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[菜谱] 【红袍莲子】:过年的喜庆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 07:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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" H: ]: v* ]# _0 D" \% _在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
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) d3 T  i! w$ P+ g( ^- {做法:. s9 }2 ?' B: G1 L
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1、大红枣洗净用温水浸泡1小时$ n" j! K2 E: k1 {( P
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2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时
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5 v9 @5 R$ S+ l9 Z6 G3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
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% H' u7 }% q+ Q7 t; @5 r, P5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可" J) t4 x- F  w/ }
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 11:06 | 显示全部楼层
但是莲子软糯了吗。。好像莲子要煮很长时间。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:19 | 显示全部楼层
很喜庆
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