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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。% a7 q. n5 a- z. `4 \0 ?
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$ n5 ?( x$ U5 y5 l' |. o& i************** 金银年糕 ******************
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖0 ^% ?1 x) }) o$ f! v
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, m- Z/ k N1 t1 v! I做法:
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5 S; b6 [. h b' K& x. p' I# r; t1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖( d% }3 t* R" S5 U+ Z7 |3 L+ T
% {1 j. a5 p+ b2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧! I) L1 m6 @+ v
, s ?( M: O6 i- N% e4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可, x; d: e' F* J% L, H$ n$ h1 @
6 {% s; O$ o2 A. P# @5 g( U- C5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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