【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
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3 t& Q( X& B, }3 C5 G9 }安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？

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' E/ V9 ?; [0 N6 G, }8 B**************** 番茄蔬菜汤 ******************



食材:

番茄......................2个

土豆......................1个

' K5 G1 S7 [3 @2 x" `* `" P, l胡萝卜....................1根
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$ p" R7 ]* t8 x& Z西兰花....................1小朵

- L: W1 h4 V" y4 D洋葱......................半个
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玉米粒....................30克
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黄油......................30克
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  G& D" b9 A' f% q$ l- I* \( G盐........................适量

黑胡椒....................适量
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白糖......................10克
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蔬菜全部为中等大小

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& B! o4 E0 |* L6 M* m- ]做法:

4 p/ r! W8 ~8 R3 J1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
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2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥


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3、黄油放入锅中，小火融化
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4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

" M2 O+ C" z7 G% s3 F$ g$ E' O5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟

7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试