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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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0 m, U$ n! r8 ?2 E9 N' F冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。
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1 a5 M: Z3 ?2 c, `) [0 O冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：. n/ C2 z% W: Y }+ }' `9 j. v
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一、牛奶红茶& U5 V# U+ ?+ D# I6 {. s- ^
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
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- ^; {9 Y3 [7 ?& Q" `1 `1 a- d K: Z; m调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。" Y2 f+ @: \: W p/ I* \5 R/ j/ _
# d k; {( q1 b9 N- w2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。4 v7 y$ |2 |( d8 X0 e. _3 o$ @- h# `6 B
7 i- b) f( j& M+ O) C- f9 B" j3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。8 W+ q; J) U$ j5 T% h' |) l9 ?
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
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二、黄芪红茶3 e7 Z- m' l$ X4 k
7 h3 x: {' K& U; Z: k3 W5 Z材料：黄芪15克，红茶3克。$ U7 @- T# P: N f
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调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。3 o5 |) O/ T- E2 N$ \
9 Z, v# C% |8 n( M+ t2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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5 B' k( `( l4 }4 z' X4 N. j特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶
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: k3 U" m" e" t1 z材料：甘蔗500克，红茶5克。5 Y" r _" m: C2 ]+ O- N
) V$ X6 A7 i: V调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
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功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。 S$ U0 M8 s& D! d. A+ s6 m7 x% E
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四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。; C9 e9 A e" \: y ~ Q e
: r4 P& N9 \7 r" v; _' j; g. @调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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C' ^ {0 K7 ?9 r3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。) S8 X, |, u' q. }5 R% i) r* l
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功效：益气养血，改善身体虚弱症状。, p6 K$ t4 k! q$ c8 w
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
