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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶* D/ r, w3 k: y
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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# X d' Y( |7 C; h7 N& y黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品- S0 N; ^6 b' U4 D; P
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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: ]2 \/ E; m* T- ~3 m一、牛奶红茶1 x, e8 N/ q5 x7 H* ~" s) X: O5 h
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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( ]2 O& b7 u8 G$ n调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。) _5 Q0 f" G$ W1 H
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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' R+ t1 _8 X/ }% w功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。1 ~4 Y5 p2 ]7 s$ j
) K) M5 L/ k1 r9 q8 n二、黄芪红茶4 m2 a5 J8 x: Q4 i! N. A: U
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。4 H& O4 U k; F% G+ s
; A( ^9 H2 L( O: i6 n4 C2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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7 s3 `' D- w. s/ M特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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8 q# n5 U% ?" L, `' @) l三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。- C% m' ^# }. P- E$ W
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。) A2 @9 j; a& G2 V
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四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。0 s: S2 R+ P7 t& _! c3 r8 |) H
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。9 V4 p! h( }0 |, `# L
; P) \6 z# T7 x& p2 ?6 D2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。4 x* f2 o$ Z) `# y; z& ], k/ Q2 J
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。# O; n' \! h6 H2 ]0 @8 W
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