埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1846|回复: 1

诱人的菠萝炒鸡片

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。& h6 u/ z2 \. L

) F7 S  S; B. ]/ i  调味料:4 Z. l4 m4 P3 `

3 w/ x) I  S/ h) I  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。! N. b1 _1 G/ X; ^2 u! l8 R

" {& ~) Y, u, [' k/ X  制作过程:3 `$ O$ K3 x$ a3 v/ F
% I3 Z5 T. P- X0 r# i  v9 B
  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
" `& m: f) O0 {3 ~" r3 `6 O( C" Z% K1 p* n% p. x0 U2 v$ ]
  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。, M2 h( `0 H1 _9 R# s6 M

; g; \7 A' v" f2 K: r0 ]* z4 z$ }* z8 p; [5 s  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。8 t8 w/ K$ t# B  V; y
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-31 17:05 , Processed in 0.093783 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表