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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。! [& r+ a) X; }4 @( m3 K

) {/ E+ ~9 t% G: ~/ Y& s0 M6 z  调味料:% V+ ]2 O# o1 l( n# B

! c8 N. @0 t8 V  k) o8 e) ~  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。- |7 I. }- F, O3 O3 z

5 @# B4 t: P3 E; C5 q) V7 b' [  制作过程:' l+ P8 l) `0 M* L
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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6 N% F5 g7 [) N" a7 z) U  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。3 @6 @5 K- i! w# j& A: x) V6 o/ z) P
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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