减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克

/ U/ H. Y# k6 N( S# m6 u9 W　　水发冬菇75克
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　　青豆100克
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* m4 L2 l' \4 S. h- p6 K　　制作方法：

　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。
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　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
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& l: z. D$ E0 r* R, p3 ?　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
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