情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
# p# \, y# C, A" g. Z      西式火腿  150G
' T6 v# L7 D! [  z      黄瓜  1根
      番茄  1个
+ t" ^6 i" d8 r) x+ m3 H' K      洋葱  1个
  f2 V) [2 u+ C% Q       盐   1茶匙（5G）
+ _# s4 n. y+ M$ ?      春卷皮  10张
: O: \; l# Z1 I6 l6 K9 H. |       油    500ML（实耗20ML）
0 S$ Z6 a8 K4 A, p      水淀粉  1汤匙（15ML)
, D' V; n" i. h! e+ o0 d/ z      光明奶油  1汤匙（15g）

9 O- J$ t! ~# j0 i. L' j1 G8 C做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
% r7 B8 R7 `" A0 n# j2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
8 I/ p) `; w. G* n4 a& w2 t4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。