 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特色面---稀卤面+做法) i$ h) W9 A* e( W
做法如下:, R, U+ u n4 U3 O9 r
配料:肉末、鸡蛋、芽菜- o# [% o8 L7 O; E1 `: \: j
一、先将肉末放到油锅里抄
4 ]) C1 g5 |" m0 ?& a二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定
: s- D ?* _: d6 S" S" S1 }三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤+ J3 O2 z: x* ^9 _
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油
+ j/ F, M4 w8 P% L, i. |五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗8 j* f2 D/ b" E# N- Z8 m
六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可
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