特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
. ?% |; P$ l2 j$ }; i2 A二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
: X/ m' E  T. y  N- C2 ^  p9 D+ q四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
: j  h; X' w' u3 ]5 G六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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