 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。0 P$ _8 P$ G; {. b$ `% k
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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' o3 r5 F& j3 f+ g8 e' T红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。* R8 q3 c! b6 R5 X1 F {
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经常煮一大锅红豆。. |! K' t( @/ j
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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' j% X! S7 W* S' s. ~2 f$ m**************** 红豆年糕汤 ****************, h( A( p9 E( J, s! Z0 V: D. n
' y/ \& v- R3 B3 B6 @- w* I6 p5 g食材:' P. {2 @/ j1 v& ~* X4 z# K$ Y
煮熟的红豆
) z; u! c h" m$ `! x! ~年糕片9 q0 ^2 h$ ^& z5 P: k
红糖0 N. G! ?" ]9 {& u# Z d
- X! q1 y" A) Q做法:
. r4 @% W+ d3 I; \6 ^1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
6 K8 g# c" W3 U/ U& t2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
- U& |4 ?; h$ B+ J% @3、加适量红糖, R# O: Q, y5 U( G3 v, p
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; i0 _: P; I1 s3 g红豆的* A) Y3 t7 H2 _# C9 P
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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! T7 Y/ I. e- L, n) J9 S; |# V营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。/ v" J. q- H1 @- g/ w: s
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