 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。( n; k" t2 m7 _: M8 e
& m6 F1 |' C7 P1 Q前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。& i: l: r3 E- }/ @
' u0 q- {1 j4 i6 m; q$ C红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。7 }+ T0 V: j6 r& f8 d) J
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。7 g) `" e E# C2 H
" N- C+ ~* Q' S% N. m* g每天吃红豆,就是这么简单6 f0 Z$ u$ E8 X. K
$ Y3 ?$ z# {/ p8 X**************** 红豆年糕汤 ****************' j/ R. {! j% _' X) M6 M! }
* w9 i+ C$ S% I+ r1 K+ K1 D, Z食材：+ l5 H9 o3 \. L7 l- b! ?
煮熟的红豆3 `& T8 y+ I& I4 o/ x. ?6 d: I
年糕片
& n2 D' Z% u U( @# M+ C' l红糖
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做法：
( E9 ]$ N! }/ h( @9 `9 p4 G1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾: Q) z7 z7 K$ c \! a; I6 N. H
2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟2 r4 w$ o2 Q* }9 N0 G
3、加适量红糖5 c1 D' {9 R# G; W$ R% u
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2 O* q3 s) B8 x红豆的
1 M, R6 T- J( k- m: @+ x7 e药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。4 {/ a0 _2 Y- r P, }8 V6 e( ^9 b1 ^
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。& x* e2 j0 W, I z
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
