大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
; Q  k4 S" p3 Q; [/ A5 {9 y北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
' k; @$ u, b" \  kkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

$ M7 c5 k, H# N& ]' d2 Y8 O以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

: |' _+ V" y$ T% g6 u/ Y2 N: UMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
. M! ]" Y2 n" m) Z* k+ S8 E7 Q7 cedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
% x8 Z; d3 [$ P, k/ U$ M* L我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
. Q, H* R2 N/ {- c( X3 g北山 发表于 2011-11-26 18:44

( N! w2 l9 w9 q7 k
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
6 Z9 C/ d9 j& o% M4 J* j+ e1 D5 Vkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

1 ]6 p. o: j' j南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
/ J6 o+ `! B& k' z& O我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
/ N- q2 ]+ x" j! H- g; a& `( B- rkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

' O3 |4 m/ \4 I! {! E什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
# m; H5 _* x: m, T8 b- h这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
3 P3 ^& Q( K7 k) n( I! u不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
; V8 B. d# _. {9 W+ k& O2 x温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
- K# g5 j: o1 ?4 G

) `* ^+ T. ^+ ^  T8 s: M' \9 K  ~都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
3 l3 Z, M+ X% s1 [) _' C还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
1 n7 M" }# Y- n5 K- }3 G人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

# S; F% M; M  W2 P上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
& ^' W4 x) O/ N% r  q还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
' W) V0 }% E! m9 f: M: w0 B/ z% R
( l( D4 D4 Q7 t8 L4 w这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

- B& t1 |) L' R
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
3 p2 |0 ^# l3 ~1 ~1 x% Z! Y温暖啊……
0 `; a3 X' m# s8 r6 u* }+ k1 ?" Okevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
4 _4 c& v+ X: }: i. U还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

2 g4 D: {$ x$ o) M: Y 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

, e6 \* E4 S/ k, C这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
$ y% y% z) b' ^
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
1 r2 L. a9 H; F- h# T* {% R% n当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

8 C' g  s' Y* Z9 r  H% lSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
6 J- v' T2 s6 |/ w/ E, c$ V还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
# X  c% H( R5 v现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

) v: T2 ?+ T. g" s说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
) }- [0 I" u, d' L还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
/ N  [  P6 R% D2 H3 S1 h2 E& b还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
0 B3 X! R: e1 `现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
: X; W+ B# d/ Agreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

! U: h3 Y% Q8 O* y+ ~5 K嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~