大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
7 E% R3 _0 D- j2 F$ I% Q1 n. E. K9 H炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

# m5 @4 j& n/ V, x9 C2 o"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
$ R$ \- j: ?0 kkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

/ C  C* ~' Y- r4 n6 c! D- `以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

: ^9 K3 T4 F) i: b# OMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

4 t% O4 N  @# a7 R/ ^! g* ^没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
  X; ?9 T" F, u( R' ?% r7 F; g北山 发表于 2011-11-26 18:44

/ C2 f+ i9 G) `5 {* p
; c- F' I# M& L- l好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

2 S8 I  N% {1 f/ h) F

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

# _9 `5 K9 |- d: F( h! }什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
- V% j8 @% X6 o这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
# l# g/ `2 g; W: b9 C) [) ^
* d( o- ^! H1 c* ~
对呀对呀 南方淫~~~
& c! ^! M# Y- J不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
* N# N9 _3 G: V温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
) E# G1 Y% s* B
! g3 v' f8 i$ |; }5 i
' O  n7 W. z/ j/ A都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
$ E. [! U& J( B; R0 m人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
9 i7 m" e3 c# f& u0 M, Y: ^这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
- }( p& v. n* ]6 W' E. o人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

: z4 e% N8 a+ d  e1 z4 t) i; v上楼没引用上
: }+ \6 O$ e% m  I0 C0 v这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ L; F# S/ x2 E4 P0 p还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
6 M  ~" w6 j: B" M壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

+ r; H& f7 M# X" y可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
9 L2 ]/ q6 }; i( P# A7 o6 {* `8 @温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

4 P# l' I: A6 ?

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
: i. s$ ?8 `: b( X' P6 `' Wkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

$ Q* R3 x, G( z0 H, v 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
# F9 c; @" x. d" ]* x2 @jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

3 Y. c; u" {, S% K 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
* i# t; T, E. Y& l+ `8 t. H# m人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
+ X' x1 Q% @4 {0 |6 Okevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
. f, V$ E2 T2 U! l1 O! M还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
" E" }5 G) U2 Z2 _; j, v4 K2 {; ~还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

9 v5 M! P4 a4 v, G7 \5 k说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
. l& K7 o0 d1 _" f还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
% |: W. }5 b3 m' t3 g1 }& u还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
( n$ R& K9 E# M7 _$ F% e8 tgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

6 e: E* ?5 ^, N0 w+ P7 O嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~