【西兰花炒蟹味菇】：绿野仙菇

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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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" w/ C/ n4 u+ v7 w' W" K复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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4 \% G6 B7 B' O! ]非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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4 F3 Q; |2 u( ?4 Q# x$ H  q! v6 R看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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5 o  O8 _, ^- _' X( z. H8 M7 v************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************

材料:
/ D4 r$ n' G9 d, Q% R, A& Q蟹味菇
西兰花
. Y! q/ U0 j+ g6 k- o腐乳汁（量随意）

+ H7 u' W) ?9 {1 @( t做法:
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
) N; f8 Q9 T- _+ ~4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
0 c# p! n* s) ^! L" {0 U
/ R; {! s, h9 }' ?# A& E% L9 z——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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icetea

nice .

anthony1234

非常简单

张小珠

简单，好吃，养眼，健康！