哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-20 20:40

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong · 发表于 2011-11-20 21:35

superstore就有

飛舞中的雨蝶 · 发表于 2011-11-20 23:03

英文叫什麼

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 07:29

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell · 发表于 2011-11-21 18:19

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔 U( b; K- Y+ Q& Q7 d0 j
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:38

superstore就有 y% E* p; N h8 }
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

sunshine_39 · 发表于 2011-11-21 19:38

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:39

英文叫什麼( P8 L, r4 ^- G) p! ] G7 R
飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:40

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔/ k7 ?% W8 ^5 _! a
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

好主意！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

我用苞米叶或粽子叶7 P% l) v2 K8 Z
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
& k+ w6 k: U2 G9 ^9 z那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。3 E6 E: p5 u. r5 m+ }% W
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

同问

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 20:41

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝 · 发表于 2011-11-21 21:57

英文叫什麼' s. `7 b. b# L; o+ V) f
飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

英文叫 wax paper

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-22 14:10

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~4 y6 L6 d' J2 r9 z9 Z; @
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

英文叫 wax paper
* X/ j, i( t# g8 U9 H3 z宝宝发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 20:00

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。! F. }; U' \% k U
梨涡浅笑发表于 2011-11-22 14:10

下次再去逛的时候会留意的。

张小珠 · 发表于 2011-11-22 21:38

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell · 发表于 2011-11-22 22:08

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~. l6 v' P$ [) ?
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

明白了。

周小花 · 发表于 2011-11-23 01:54

英文叫 wax paper/ D" v3 p! H4 Q( Y$ ^2 D
宝宝发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝 · 发表于 2011-11-23 10:23

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
4 @2 ]! b9 G) _8 d5 A1 L! f$ Y7 D. z' P+ ?3 |: Y! X
蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。& S0 V* X: @1 T& Y3 M
周小花发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w · 发表于 2011-11-23 12:12

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-23 21:57

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。4 Y9 z/ k* y) I
green_w 发表于 2011-11-23 12:12

周小花 · 发表于 2011-11-25 00:57

不会的，放心。
/ f/ f' e& U8 p3 I宝宝发表于 2011-11-23 10:23

好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷 · 发表于 2011-11-25 17:38

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 09:24

$ H- a9 ]! @. b5 n( \, W* v* w' E( Y
宇荷发表于 2011-11-25 17:38

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