哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong

superstore就有

飛舞中的雨蝶

英文叫什麼

Rainbowjj

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
" a' x- M3 ]3 J5 J: v8 iRainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
' g, r" p8 `# Z那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中

superstore就有
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

+ b( a+ ?/ _0 G) b: z; C1 K

sunshine_39

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中

英文叫什麼
飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

好主意！

人行明镜中

我用苞米叶或粽子叶
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

' ]/ L# e8 B1 B1 U% a( {4 p6 _8 l$ A 太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

同问

Rainbowjj

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝

英文叫什麼
7 `& m- b+ ~" a& M, [飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

# t, v, p# S- T# }英文叫 wax paper

梨涡浅笑

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
: x$ d; ?; Y7 \7 rRainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中

英文叫 wax paper
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。
1 r( a  B* }5 r5 N梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10

( U1 u! Q! A7 I5 `; N1 x2 B 下次再去逛的时候会留意的。

张小珠

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
  X: u. s0 b( ZRainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

明白了。

周小花

英文叫 wax paper
6 [- c% Q  i0 e宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

. j* G- t3 K7 k这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

# Z' P0 z- [  S蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
! I; g& l5 A/ L6 U! a9 ?周小花 发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。
% v# I5 y6 J; zgreen_w 发表于 2011-11-23 12:12

周小花

不会的，放心。
8 _, Y5 z$ E8 i' c' F$ Q5 _宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

: @6 I, H& R( Q好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷

人行明镜中

, M2 t: b8 t1 H0 X5 s( l  H宇荷 发表于 2011-11-25 17:38