大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

; {. S4 O% [/ n( R7 y# f5 @ 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

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liquor store
0 {" _  a/ ~/ H' a. [4 T9 u8 K# ]willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

+ Y0 m* t3 A* E% p9 O1 D5 N啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

4 ?5 o# i1 [  Z& N8 X( w啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

6 D3 R; A7 _- K啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

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用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
& z( N2 I/ p- r5 qtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

2 D: o0 y  m$ K5 m7 Z; }那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

' W3 s( r5 j  ~  [- { 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

" d5 M( b$ p* _! j* k$ n7 q# Z) |支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
+ r$ H2 F9 H) u( H0 RRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
7 [5 T' ^$ r, @+ v6 n$ n你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
, [& o9 W  P2 v& Fhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
  n7 F0 a* \6 N6 F  e3 s
# S2 @& S# ?1 v1 G7 @$ q就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
! W+ U0 ~. ^9 S. y8 R. p. N4 f你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
; W8 l1 @* H9 _/ w" f! k  C
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
4 |: [8 z# [: B' iamybear 发表于 2011-11-19 10:12

" Z) z% b) M! v3 Q- r' n5 j 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。