大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

2 `3 A: E/ J  H. H 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
1 l. l) a2 A6 [, i4 n4 T1 P, Cwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
5 t1 J9 I) C* C  q
* q7 H0 Q; c& L( H; p啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
* U+ e9 p: _  _/ H# T9 k, D# T
9 d7 n5 e6 I" {+ I啤酒也没味道好很多，价钱还贵
- T9 H* }+ X# ^: e3 ^sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
/ Y1 ~  m7 }2 ssweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

6 }( G$ L: B& F, z不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
' c( \, h) i6 [7 Lsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

: `1 E) L( x" h1 W$ W$ m: Z3 t 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

* U1 R! L$ {. o
1 J8 ]. D. `) }# Z/ l) B4 |$ F支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
5 T% P4 n: V0 @& |* O4 p, h/ yhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

7 @. T7 U% j- P* v( h0 r7 [9 U就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
( U  }" g( V, Q8 W& ~3 j8 b$ z  m你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

: _$ X# K' K4 t" n$ B0 v就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
9 k, f; a' G; C% l/ W6 Y) B" Xamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。