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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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; T4 s- N7 E% x5 r5 M# K爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。+ r" P% E" g- h: O. e6 P+ [
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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' K* V& Z$ F7 k此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。) z9 ?# U% l0 X  R. m
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************6 `9 \" f1 l* H  {5 R( T

  u( t& M& {" n# F材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱8 t2 \! b5 c4 P9 t+ y

- k* y- z# ^/ o$ M做法:
$ O; ^0 W; W* `: s1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
1 ~* F$ q4 x' y+ Q& X4 U2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀9 D; d. }' ~: @3 H! u
3、涂上芝麻酱,撒上红糖7 A3 j: n( n# T8 y3 T
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
, e/ U+ _- ]& C; n5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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3 |, J' n! ?  k2 d, @$ u5 x- s/ }, u这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了7 L  B- C1 V# m; y

0 q) K+ `& t# d5 j0 z0 s7 s 2.jpg 6 k/ c+ f" o8 o
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上饼铛烙 + ?( [( l' _# T& B! P; D
5.jpg ! \9 t  K! G* v9 J
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!7 v: P1 q" f  s# ~; c+ J) {  Z
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 ( z+ E( r% z  Z! s4 f' o
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

: E0 |  p7 f* E! }, P" q花生酱肯定可以,又油又香的。
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