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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰 # W: j' S9 t* j  n
肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
$ @' o) L9 G. L, i* b6 s洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
% X1 i2 d' z6 i6 t& H6 c9 h9 ~1 R人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
% R+ n) T8 b) p, a
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?
* e; O1 i0 S  D, s  d( xkressman 发表于 2011-11-13 23:04

/ w7 w0 @0 [; }
* b+ @# S# Z$ i5 j) S东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
/ t& U1 J% Q5 p  |* F4 _, M东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave
0 }$ T; \+ \( x; e+ u& [8 M" j西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
9 U5 b7 X3 F3 X% t南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street
6 e/ ~- J- `8 ?8 N5 ~3 p. [- C4 }0 Y; U
前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
9 M6 E) x+ B6 s. I8 i' B天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03
* \7 g5 D; ?% k
很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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