 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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- N/ j6 d- s8 c( @! ]( L: r我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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( h \ G7 ~2 V7 l3 n7 D L1 H既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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, y0 R; ^+ G, ]9 c男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的 .
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成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。. s+ M6 q9 U i8 R
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************** 米饭煎饼 **************3 G# d: D/ h8 u8 f1 D
+ q, g/ ~% H$ u: c) k _材料：$ Q+ {) \: s6 ]/ a
白米饭............200克
+ o; H. C8 E4 ~; Q胡萝卜............100克
& |' w- j2 p1 b圆白菜.............80克
; Z9 u6 h) H/ R6 }鸡蛋...............1个
, \6 J- F! }3 S4 b0 F! c2 ?5 y葱花...............适量 W5 X" \- g% n1 F. T( | K
盐、香油、油.......适量; P9 |' H, ?; g& X$ S+ l
5 J0 c3 ^5 x. s9 O- [2 e做法:: v6 r/ W$ r9 Q1 B$ R5 H& d5 r
1、胡萝卜洗净，擦丝
: k5 P( U4 Q* u$ p8 d J9 K2、圆白菜洗净，切成细丝
- R* o8 Y2 u# E( C. j. t3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀# S2 W. |" v6 N
4、加入盐、香油调味拌匀% D3 w8 T+ [' ]& h. f6 A# N# Y
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状' \* P! p( B; M( a; I$ R/ X: B! K
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可5 I2 e% G& q: p0 C- \
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备注：
+ a' m$ K1 J8 {) I. G5 s, m2 k1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团1 F% D4 m {* _: `
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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狗仔卡
发表于 2011-11-4 03:03
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-4 14:26
