【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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. x: }1 a+ b. d5 u# s6 G7 N& C9 p我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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, n' Q/ A' U+ m# i2 o" \男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


8 k; @6 A2 p0 m9 T************** 米饭煎饼 **************

) X# I. D! n* ^$ q: @( T1 ~* E5 ^材料：
白米饭............200克
胡萝卜............100克
% t2 o# K. @" O3 M圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
. v+ A9 p+ x+ N/ `' P2 V+ l葱花...............适量
. L" v# _1 g7 E盐、香油、油.......适量
; u6 i+ A* K% y/ F. f% N  y
做法:
& \0 T+ m- ~/ n6 Y" l1、胡萝卜洗净，擦丝
8 z1 y/ N: n4 X! W/ c$ [2、圆白菜洗净，切成细丝
+ p, u5 |2 P* ^" Z  |3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
( Y. O: M0 c4 {1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
) P  o4 l7 `  @) }4 h' u7 Q4 I2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima