【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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+ B1 G' `6 T$ H. Z$ N. p& R我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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2 U1 h  J2 D6 L. I) J# D既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。

男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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( h: m9 }- w! D" T- y# i% n4 H
8 M3 H; X) o8 n************** 米饭煎饼 **************

材料：
. X" t* V+ e/ V% H白米饭............200克
8 X: \4 P7 @5 S: ^/ g8 F5 O胡萝卜............100克
0 w. E( T& z0 n; |圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
, x8 u4 ?7 N9 n# c8 ]葱花...............适量
9 v3 j8 B; n  F% a/ n* _盐、香油、油.......适量
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2 ?& Z$ p3 N9 q( `1 u" h2 h+ \做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净，切成细丝
7 K! o, d- W0 X2 I/ v5 T$ g3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
% L# I/ H4 k% G4 k5 @, b4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
4 j/ t/ p8 s2 g: l* z9 x6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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# t  c1 ~$ ]6 Y2 Y$ z1 b; I" \备注：
, P8 y+ m5 G, Y2 e; T# \1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima