 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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# w" d. E# E- s3 F. p0 v如果不是在网上又看到了相应的段子,还想不起来又到了一年一度的“光棍节”。
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) y' N( `% m9 R8 _3 e/ u光棍的身份,也许是无奈,也许是甘心的选择。曾经的自己,也是一个快乐的“光棍”,甚至在很长的时间里拒绝告别“光棍”。好几年的“光棍节”,都和周围的光棍们开心庆祝,并深以单身为荣。
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现在回头看去,单身并没什么不好,一个人同样可以活得很精彩。只是单身久了,可能会习惯于孤独。而人生,不该一个人独自走过。
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- Y4 F# L$ W& R: Z寒冷的冬日,有人握住冰冷的手,心底会升起如春的暖意。风仍是那样冷,心中的火却被点燃。一加一,得到的却远远大于二。: H$ |" o6 ^/ k
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偶尔会怀念自己守着自己的日子,而怀念过后,却是更加沉醉于两个人的相守。
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所以现在,经常以过来人的口吻劝告身边的光棍们:虽然世事不常随人愿,仍该耐心等待属于自己的缘份,人海中找到那个人,告别单身。* |- W8 i) i- e1 Z4 P9 N3 [3 m
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尖椒本有着鲜艳的色彩,而红色的尖椒和绿色的尖椒配在一起,会让人觉得更丰富更完美。交相辉映,一定胜于独自绽放。
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************* 尖椒酿豆腐 **************/ E2 M$ S9 q0 x
7 n0 ~9 X$ b8 X* }) H材料:
& J& Z' j$ z/ d6 R! ?红、绿尖椒各2根
% X9 J- y8 g* k8 K# t8 q豆腐150克
: Y% ]0 w6 k3 @1 o蛋清1个6 ]) ?3 B" g+ z
香菇7、8朵3 N! F% c* o: u/ K! _, u" _8 A
土豆半个; `6 J2 R l- l; x' R% G4 f* @
葱、姜少许0 }: @/ t, L, o+ ~ [. t* t: d0 B
生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量2 C6 N0 {! G, l% B% k
水淀粉适量
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做法:
9 A% A" |6 S0 Y! c% R- q, c1、豆腐用勺子压成泥& f0 b* a( l K. K- p1 r
2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末
4 l1 E D. T( Q ~2 |1 p3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀
1 b6 m" T$ U- c" F8 C E3 ]4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空# P8 i, H; ^1 Z, c6 ]4 |# S
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5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内,尽量装满3 r, Y0 Q6 N/ W/ R% ?+ r' x
6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖椒的表皮会略焦; G. Z( ?! c, q& Z* g
7、倒入少许生抽、糖,再倒入约100ML水,煮约4、5分钟,内馅是素的,很好熟
. P+ F/ l0 T& `: i8、最后倒入少许水淀粉勾芡,稍收汁即可出锅
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因为是素馅,内馅比较松散,不容易切整齐,还是整根吃比较好( N" i' Q3 E9 j
汤汁在煎煮过程中浸入了内馅,吃起来非常有味3 s! C% x4 }; j+ ^. S* R, s, o( Z
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