 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 2 B, _1 R! y8 e! Y
3 X3 X! ]- I6 @50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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# y8 R+ u* H- T* J! f6 ~, _/ ~10ml 是拉差香甜辣椒酱0 `9 Q8 u4 ?5 I5 h/ O$ o$ ^ E- W
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9 ]: t; Q5 p$ n% T3 p5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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5 e2 T, x) p- Y( |7 e喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。! b# h7 H5 e. s3 I0 @9 i2 n" f% S7 S
* G1 d. i5 p& f% f4 F以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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) u, m0 P( ^" k把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。% w# E& G- d# }% I: B% e- H' j7 u
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
