请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

+ F6 `( c+ p9 p! l- m7 X) W差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
, S1 I; a; D! k3 d
! Q. v) Z0 h2 N$ Y' g搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
8 {2 a, y4 j' T4 e6 X
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
, m/ d/ R# `4 f7 ^good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

" G! v* Z, R4 l! l基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
$ M( o/ ~9 k& b  _2 ~2 C萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
  V3 H8 z* q2 q/ G- x未名 发表于 2011-10-24 15:46

- Y! [& G2 z9 C% T. ?宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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! q- }3 [7 k4 T* u! q, c搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

4 e- x0 W* a5 f2 Q
" \0 M3 P, M- j" C猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

  U, @3 g2 x) k4 w

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
. m* h' w  c: D) ]- X. `0 ^1 M5 M未名 发表于 2011-10-24 15:50

' ~3 I; f2 f) K0 c* }

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

$ O; }, k: w% Y: ^8 j哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
1 X7 H6 u, c. ~; t
2 A( `7 ^6 ]5 L* k5 y% [哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

+ `) [) r0 \0 @, y1 v那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

* [  N9 v9 H+ n+ _: \不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ p9 E) n5 L; L( {% {未名 发表于 2011-10-24 15:50

/ `* d) o# Y. e8 f6 x猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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% r; e8 b- K* n) \不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。