请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
( {7 V8 |! v( m+ M萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

; C1 K# @( H6 Y7 _+ y7 A
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
, p! [! C& A7 Z$ L) Z
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
: h9 `9 q2 V) x: ]  l3 t+ d萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
: v: I, H$ N8 Y9 {未名 发表于 2011-10-24 15:46

6 U' [3 H0 T0 f3 j: V' B宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

" C3 F1 p) e1 J* o! z" b0 Z搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

, k- G. K) F9 R1 l3 l搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
9 F; B; Z. G% A7 K2 L4 s( `三思 发表于 2011-10-24 15:48

3 t4 g( C; x$ D, u
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

  N7 w9 E) J8 j1 Y

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

9 o9 z; H6 Z/ B% s& d+ m哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
! |" c& n. i4 T/ M0 F, y浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
! q* {* u8 z! t# M$ n  {
. g+ x7 c4 f* I; e不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
  Y5 ^# x$ f* o9 {未名 发表于 2011-10-24 15:50

8 _" E/ x, p9 \+ f0 |猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
1 K1 H0 w' x5 g1 B) u9 K三思 发表于 2011-10-24 16:05

0 m2 O5 K0 h# o8 v
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。