请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
8 H  u$ d4 b  S4 Q$ Z0 p# i萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

0 G2 g9 B5 V! [搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

) |. G/ ?) A  A) e6 A" N, H搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
9 }2 d& n$ I# [4 }" _2 Q" ogood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

1 r8 L2 [: S6 ~# |  }
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
9 v# M/ y) Y% X' j- f萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

9 }9 _5 ]7 r/ V# y, ~9 i/ I宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

9 v) ^# @/ C3 {7 k搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
# n) f6 |& z9 d
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
6 O4 A, I% @& r" W三思 发表于 2011-10-24 15:48

3 x  B8 z& H& x
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 P- d  P) F' l8 Z+ v- j
, v$ v7 ^3 Y. L6 S0 O8 \7 m

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
5 `1 h$ k; O/ K, m0 t# p2 ]未名 发表于 2011-10-24 15:50

4 T! W% L! a3 e+ a) H

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
. D8 H4 d4 H- M% J- k# F4 K
! C! T' V2 Q/ g, Y不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
( r4 O& t/ f2 j未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

6 K5 n' {1 }4 |/ g* g不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

3 v( r! E5 A1 Q9 d' T# T, ?
' Q# e+ O: t. F; e! |2 i. \你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。