 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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4 U) A) A( h, G: o喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。
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; b" V" r7 D- @9 X6 {极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。
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************** 红豆薏米饭 ***************
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7 ~0 @, k7 Q% W& S: K2 |* G材料：糯米、红豆、薏米7 a' G0 P5 K" X
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做法：
! {: s' }' i' F0 t' h! B1、红豆洗净浸泡12小时7 s) e W/ w; ^! w
2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱1 K4 T- B+ V3 j) R& W8 h6 |# t
冷藏" w3 L8 r* S% K3 g
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
+ s c+ K: b- q+ y0 b% T& \1 i/ D4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。
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3 J1 o* z- H1 a6 L- i D注：胃不好的话，就把这三样煮成粥
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附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。5 b: H: W0 C, l
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狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
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发表于 2011-10-21 09:11
