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自己做 8 X8 j' j) s9 @: P" x" X6 X) S) k3 n5 [' b8 T # x: b7 @' P# \" j) u 3 F5 f3 ?$ R0 p 这周末刚做的.吃爽了* b- O4 U0 T4 r! `2 v. {8 N sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
自己做 * [. Z" J6 n+ o) e: D或者english muffin代替 ' d# K) |0 o. |8 `0 \这周末刚做的.吃爽了; r/ H4 }- C* c- r5 f+ B% l sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
实在是太太太太好吃了。1 X, L) V0 z$ f4 U! |: _$ y" C 0 K0 S1 L6 |2 _ " {6 C4 \9 Y4 W& u- c8 V7 ? 2# sweetlele ; z( F# Q) C( N" M8 k6 l semiotics 发表于 2011-10-10 19:42
对,好像就是这种english muffin。 5 Q% c8 r0 j. a9 g 6 ?/ B: u* D. L2 P9 _0 {- M那有买的? : I" ?) D% ?& Q: {7 g4 ?/ P( {" u4 ]9 J 4 z0 r K% H5 O: D( C, X) Hedmonton-fish 发表于 2011-10-10 21:03
superstore等各大西人超市' M/ c' v, k1 n8 e / Z9 o! ]5 ]5 z Y; `用english muffin的缺点就是太软,那个肉汁很容易吸进去,然后口感就没那么有嚼劲,我现在都是做好了之后再用sandwich grill烤一会儿,勉强能让外皮至少是硬的, R* s+ I' J$ m+ \5 j9 K- b) a, e sweetlele 发表于 2011-10-11 09:12
11# sweetlele 9 P ^! |# `6 P, t8 H) D4 \! vPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到? 1 H1 m7 Y/ ]0 S) D多谢啊! / x& r) Y, |$ e: `- Q% c( }# Z听雪安妮 发表于 2011-10-11 21:13
11# sweetlele 4 [$ ^- } z3 q; KPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到? 4 i4 L5 q. K7 p9 d8 R多谢啊!: Z5 s, S9 E; D3 w2 u I 听雪安妮 发表于 2011-10-11 20:13
是 pork arm shoulder 了。 7 l* c. v1 ^$ q' O, R% N是連皮的, 在 safeway, superstore, Chinatown 都可買到。; p% T5 g' Y& u2 Y kingsnake 发表于 2011-10-11 21:19
17# sweetlele ( f$ R9 u @9 x5 S* _7 A( i$ @+ |. l谢谢谢谢! ! l% p( D5 b6 g2 Z/ d) _ 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 7 q6 L* h3 o* m( `听雪安妮 发表于 2011-10-12 18:37
17# sweetlele % v4 |2 q; d* v. m1 `0 G" Z# W* B% f 谢谢谢谢! 6 z2 ]- @) o& w! j4 `' |1 M 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。& v I# ?1 v: N, J0 w, E 听雪安妮 发表于 2011-10-12 19:37
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