 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! K* w: [! z3 u/ E0 r6 e/ N4 m$ s前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。, Z S& t4 R1 C3 k* D8 s. [
5 K6 i' |) g5 j# e) o可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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6 x0 C) U* X3 ^& F*************** 糙米南瓜拌饭 **************
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. S) q: i' E7 E) Y6 ?材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
( r: Z- t/ ~* b (这大概是3、4个人的量)" e- n* }; y- k. u X; C; o5 i
2 Q: Y; B' G4 I+ g9 |! C做法:
, v* V* X4 P' p' o$ {2 ^+ x! h1、糙米淘净后加水浸泡2个小时6 L- y+ d& `# b0 m# Q T% x
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
" n; M& v/ n, w- n2 e$ u5 }3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎: f7 @3 Q' F. C+ p t8 m4 S
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
2 f& ?- s/ x- I5 m7 `0 R) u5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
% {: L4 e9 N0 T5 i7 r9 b6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:
/ a% Z5 B( {! {7 ], W1、糙米要事先泡水2个小时以上3 r% R% R0 L( }1 k7 Q% h* y
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好+ Y6 Y |9 Y6 z, O- _9 O
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ : T! S7 P) }- s- M) b4 |' C1 N6 v I
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