 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。8 _, |" G. s* z
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这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。- t, _: s. U6 x1 T! h
8 `8 {( y; v: o/ t$ Y, p可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************. C( J5 ]1 h `& J( x2 I( {
& w* g; v4 S+ c4 q1 q3 p1 g材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
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做法:
+ Z, | q2 \' D! p* g, C7 |1、糙米淘净后加水浸泡2个小时9 g# \) U m) Q! @1 N: X8 |& I: l
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
) X& G7 e7 L7 U7 O% y/ i3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
9 U6 f+ @5 T3 l3 c. Y8 h/ i8 Z" n4、泡好的米放入电饭锅,煮饭: E% Y: O% T+ h+ x+ C& q& t3 z; ?' q
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟1 i. d! G# `. Z- b) p0 [
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:6 \/ Y T! S" q! A) h) N
1、糙米要事先泡水2个小时以上
( b: Q6 p/ f% z+ I; a' s2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好5 Y! p2 t6 G/ S$ x- C1 B7 {0 D
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
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