埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2051|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg : N# P6 t1 [$ B/ v+ f. z  I. k1 h
0 \$ j3 Q' ^  o8 p0 P4 c2 J9 c2 _
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
" F) P2 w1 R- B  E* P* L, N/ Q& h) m# J
* }3 q: Y% l6 G# S- I这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。7 B1 ]) B! d( [3 t3 r: K

9 `! y3 ]# W- P4 l: M% G可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦7 y$ ?8 F% @+ ]; Q. V7 N* ?5 ~

/ a) I% X/ k( N* t
6 v$ [$ M/ ~1 j*************** 糙米南瓜拌饭 **************
& ?& R- m( ^" U1 L& V
; L& F0 K) T( I4 B/ z材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量+ I$ ]4 [) x' c/ O/ @& L
    (这大概是3、4个人的量)
* L; [6 i- D" i0 P4 v9 O# a7 s
. ]( P, H& ~; H$ ^1 O做法:. U' d. k& f3 T
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
; Q2 a0 c5 D5 Y, T* f2 j2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
! T2 Q8 U0 C6 Z+ t+ `3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎* P; }% Z4 C9 s" S. W/ G# a/ F
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭; e, d% x) t1 z$ T( V2 l" v' _
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
' ?; w. M" k9 ~6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味+ C9 E+ ^+ f4 K2 @

- I0 T) B. Y( c" y2 @备注:
: j. a" G* b( V/ @; @1、糙米要事先泡水2个小时以上
: E5 C! n# n9 _( H2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
. G/ a" b/ q$ ?0 n; I+ a4 f3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ ' E! L- L6 ~4 X$ s% s+ s* x* g
* N( J, v; i- |3 r3 A) n
2.jpg
; J. E- ]  n* l  f 3.jpg ' R2 ]+ W/ g% C$ m( ?
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-1 17:03 , Processed in 0.219422 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表