 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
) w' k7 r7 B" O8 P( G- `
8 H" b) L# q7 ^看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。4 e. q3 ]1 i0 ?: W
8 \3 V9 s! L* B" K0 V
食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
8 B* o+ \" S; y1 [7 D7 b q $ ?/ l' r* G8 C
很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
) {. r/ H9 s* F# D) C9 b V . p! S7 I. A( t* O$ R( \( r
饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱# B- }1 D6 p% `% `0 v) f2 q' ~
! V) o! J4 |/ X: R( {8 \/ Y1 X
P6 X; j) w; j6 C% a1 j% C
虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。- X7 w8 v2 ^. ]* u8 J' c/ ^2 B
5 ^: S& f+ A" u4 e3 H) U) C0 p
而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。5 c0 ~8 N, S* g. P
2 d) [# P' u: g+ P: {6 Z用心地做，简单的材料也会美味。
8 {: Z0 z: h. [2 x' a4 x
0 Q8 D. U8 W" r$ {4 W4 I7 C
" I c, w7 s; H& W M6 B3 p7 a+ B3 u+ |) _* \9 P K
; F; W0 z! v$ H' d: _/ L s******************** 香菇烧豆腐 *********************" ]0 m7 r6 H( c* ] H3 A
1 G9 y6 O0 w/ q8 n- t( j
材料：北豆腐、香菇、胡萝卜8 E' f( W1 O$ s F, w) Q( k
% ?# q6 _$ o0 V, n做法：
* t0 i; \- m2 a' s& `7 Y1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片3 Q" g i$ Z! |* {
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
2 m4 f0 ?( ^& W3 G& S3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
+ r' J9 E. J" ?% }, ]& `* N/ D1 a4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
% w @4 W7 n, ]2 x8 a9 T5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
( ]' k. \+ y, z% R* j# a: S
. |. F: n: b, a% ^( U! \- Q备注：
' X' p' J0 T# r& O. F0 w+ H1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
+ H, \+ e$ v2 @% Q- D' K2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
y3 ?! `; O. |' ?. ^
! g8 x; R2 D% L3 b+ [! \- F8 f: M
/ I( ^9 S2 |5 f& ]6 ^- Y
J, B8 {) b2 g9 I# K! H
|
|
狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
