 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。4 D6 J" p: _5 }0 `$ n/ c3 y3 m# [
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。5 ^" z( S6 E& Q0 W
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很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。# P9 k2 ^: v+ K+ i, x& i3 y
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱$ `0 V( r8 O0 ]" L
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+ l- K1 F$ D2 l; _" g0 B' l2 Q虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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# x2 [4 t( Z" P0 m而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。# y+ c- f9 S0 _) |+ v0 ]' q
% I, d# o( t* L: u/ y+ }6 p4 r用心地做，简单的材料也会美味。
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: a( o1 ]/ ]3 {; r' H& a******************** 香菇烧豆腐 *********************
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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. _7 B y5 k: I1 `做法：$ w; u* Z9 N. P. j9 ]
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片0 f/ q/ f% G& e9 X- Q1 C+ [
2、豆腐块下锅煎至两面金黄- `2 l& y9 f% P. B
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)) G4 ~% y% ]9 S6 I
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
# Y B# V6 n2 `# h5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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备注：
( F: h& ^* A% `1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
}3 G; f f9 ?; P( _- I* B2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了8 g. @! M* G' @, [: @1 q4 u
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
