《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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内容简介     
    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
( F( I- B5 Y, b6 k( v# q   
+ V. h- t" U% N. y+ P$ V% d# ]* T目录
4 c( f0 Q$ ^. o1 Q% c% h虫草乌龟煲
5 ]& f( R! ]7 u4 N; V3 z0 C1 ^0 Y龙凤呈祥
% e, O& v# n6 l洋葱虾仁
* k: z6 |7 z9 ]8 }双鲜虾仁锅巴
- n+ P  {; ?% b" V; [# a  A9 b% z1 ?山药金牡蛎
) ?+ I8 d: I5 }9 w) W$ }甜椒三鲜
2 j/ A* f0 r2 R) |豌豆炒蛤蜊
玉米烧海参
吉利堂炒三鲜
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5 t* G' b$ W! g& K1 s….. …..
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[试读片断]
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
制作步骤：
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
( t6 ~$ A0 B+ w3 M0 y* e(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂

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! e3 R3 l) a/ l/ f& Q- l. W8 a[FS]  http://www.fileserve.com/file/wzYjagA
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