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难以抗拒这份诱惑
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: G$ I9 `) E v ; x. j3 ~& Q( b+ B
***************** 美味冰可可 ********************
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可可液：
2 X6 s3 I: i7 G( @, D* ]牛奶........................200克( v3 S% H% d( v0 s% q" O; q
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克4 g8 F2 v& L9 v7 U9 c7 U) Z
黑巧克力.....................60克
0 @& ?0 ^$ E( W& Q# `+ x) X& q可可粉........................2匙
+ k& d+ f! R) K: ?( H C* s糖...........................适量
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4 ^8 s. S0 E! P) {3 E9 N- v% J/ E8 B装饰:
8 `% f! h+ j/ Z! C' e动物奶油（淡奶油）适量
: W/ u( K* T9 O; k可可粉适量
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, v/ T m% ?% A- R/ V$ y% z做法:# Q" C e N* p7 a6 a
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
- l6 J( a2 |/ I% m& T2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖& B0 ^5 W* p% q( A, C% f
3、降温后，放入冰箱冷藏- n! H* O9 v8 k X P' M! u
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉7 Q5 I0 @6 \$ Y; t' b6 _
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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