 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:! c6 F" H8 Z/ [0 o. E: h
coffee pot 咖啡壶
* i @; [+ c5 r2 W; }5 o- }& `0 ccoffee cup 咖啡杯! g' O6 N( z7 R1 W9 |8 C
paper towel 纸巾& J% ?, ^2 s; f, n
napkin 餐巾
. k0 J5 ^- r% s$ G+ f8 btable cloth 桌布
7 B# s. Z* v) Q/ g( H( @tea -pot 茶壶
: i: }' v: d, `% {+ y! f7 Ntea set 茶具
8 Q) s7 N# `! w( S" j/ L) Ptea tray 茶盘. j1 j8 o* z7 \5 |, f v. H
caddy 茶罐1 A+ z2 D7 o }' @: t6 X
dish 碟$ G2 T% T4 o- m$ B
plate 盘0 @: Q0 N- S1 e) I% m: s# N0 f3 q
saucer 小碟子" M3 u/ e5 Z0 I* x6 c; z* f# u( U
rice bowl 饭碗
2 i4 C4 C: ]0 P( G# o& n+ uchopsticks 筷子
4 l6 |1 w# L2 ^) K' esoup spoon 汤匙+ ? k+ K2 o r3 I
knife 餐刀
) G! V3 J: l& g* Ccup 杯子0 V# P, z S( i' J( [* K; E3 t/ V
glass 玻璃杯
( ?# f/ F. w' K+ c/ Qmug 马克杯# e3 E' x, m9 G' {, u+ M/ k
picnic lunch 便当' `3 M# ~" _' }: J) m4 g, T
fruit plate 水果盘
% f( L" \% z) u' @! Z- `& E! `toothpick 牙签
5 K5 n5 `- Q. H& D a( ? q5 O/ @中餐:
; `! f# H8 J3 C' M+ s! p. w O$ Rbear's paw 熊掌1 ^" N5 S4 p9 e3 Q- m
breast of deer 鹿脯
. f$ h H5 |8 z: cbeche-de-mer; sea cucumber 海参4 x7 V, o6 e, w, @; n( O
sea sturgeon 海鳝4 p: f9 u3 G" G
salted jelly fish 海蜇皮$ m% v( i* n& _: [
kelp, seaweed 海带6 R2 ^4 [/ k& |. p: _5 Y
abalone 鲍鱼
v" v! f5 F$ e; d# @shark fin 鱼翅
( e! ^* h/ g0 M3 xscallops 干贝# \5 }9 _% o0 h. |
lobster 龙虾
4 W) w8 N+ u9 U# l* S9 \- o7 _bird's nest 燕窝
1 Y8 F4 [% l/ f, j- w( Lroast suckling pig 考乳猪
, ~ z' q# K' |$ e- }( Ypig's knuckle 猪脚. S! F# j% N! W9 L) i( |
boiled salted duck 盐水鸭! i% k; Y" y- Z8 e' S
preserved meat 腊肉2 F* H* U9 `, K
barbecued pork 叉烧
, e4 y( c3 C( h* M" Usausage 香肠
' T. ^" b# ~% k! Lfried pork flakes 肉松4 P$ v# H0 e: V/ s. L
BAR-B-Q 烤肉3 j' t2 x' |4 H2 A
meat diet 荤菜( R1 E W0 Z* c1 S1 L3 ]8 v$ d
vegetables 素菜( s" t, `$ }: [( F, h- ^* N
meat broth 肉羹, Y i v# f; @: D) b; O
local dish 地方菜
) ]+ N- i* d5 @* G7 XCantonese cuisine 广东菜
6 N0 n& l8 P' b) D9 y c2 x8 a8 n8 @set meal 客饭
. y& M! f2 S) S8 R( D. Gcurry rice 咖喱饭6 T+ D- o/ u$ U& x
fried rice 炒饭
# P$ F$ l5 x! Rplain rice 白饭* _5 C% }7 |4 O+ I
crispy rice 锅巴
6 I4 H4 p+ b! @/ i( Igruel, soft rice , porridge 粥1 A1 R- k: [3 V2 W
noodles with gravy 打卤面
9 S2 |. ~. n* l! N/ `+ c2 o. Wplain noodle 阳春面* m/ y# h2 S( i4 x1 ?
casserole 砂锅) o- G- ^$ h* d7 M @' ~9 c5 R
chafing dish, fire pot 火锅
; [( J* y: |- Y& ?8 ?) s9 k. ameat bun 肉包子8 y% j/ Q, R3 {8 c' l# |% ~: L
shao-mai 烧麦
C a* p E' q) b5 l5 xpreserved bean curd 腐乳
- D' T! N+ }& U9 {9 H) ybean curd 豆腐
# n4 z x, h1 s0 o2 c n# sfermented blank bean 豆豉; f8 j0 \" m+ \ y- a
pickled cucumbers 酱瓜
/ ]/ p0 Y, K4 ?3 V' Y! A: S& u Q( lpreserved egg 皮蛋* z7 r! T& \9 D- ]+ G) q
salted duck egg 咸鸭蛋/ `" q8 |5 w& o/ ]8 g3 z" ~; @
dried turnip 萝卜干
8 r7 P4 I W" h% k- G+ K西餐于日本料理:4 W+ |1 y+ L4 E. C8 G9 |' D! `
menu 菜单
) l% k) R8 p# U9 }- LFrench cuisine 法国菜
7 W# p( N: x* @- [' _today's special 今日特餐4 @5 ~5 ^! p7 q- D% c5 Z- S
chef's special 主厨特餐
4 Z# G; n) q5 ~9 K: Ebuffet 自助餐
5 k, u) j, m( K8 W- ~, nfast food 快餐
( T1 c7 J& j$ t, Jspecialty 招牌菜
' R9 E3 f) F1 |- e9 L2 econtinental cuisine 欧式西餐
! I0 ^# y. P" f7 X$ V- Caperitif 饭前酒) M0 @' A/ F7 k+ f
dim sum 点心
2 e* K4 R ^ C2 a- \French fires 炸薯条
2 r# Y- N3 _# i7 {7 vbaked potato 烘马铃薯 x; |2 W8 Q% X0 H- s+ ?
mashed potatoes 马铃薯泥
0 g& i( t( t. @$ L; _omelette 简蛋卷
, B6 p" B4 K: C3 E8 c- K9 `pudding 布丁9 p/ n0 @7 n( T9 c3 C
pastries 甜点
/ |( F5 M$ c* K! e2 _pickled vegetables 泡菜
! C+ @# g' p! F! r5 jkimchi 韩国泡菜
4 z0 y1 j! M: n! d6 U. H% J& Acrab meat 蟹肉6 D. m* u8 a, t: f2 g: i
prawn 明虾 b1 v6 y- b& g: d1 c m+ L; A
conch 海螺
( K+ q4 S& D6 `1 J9 X$ Qescargots 田螺braised beef 炖牛肉4 g1 U# C" F* o, A1 [+ E E* P
bacon 熏肉
; R/ p; a* s ?5 npoached egg 荷包蛋
, m: N( Q4 m* L. g( e- W9 m* fsunny side up 煎一面荷包蛋
. b( e! s) N! r, i7 r# Oover 煎两面荷包蛋
0 i' s% v" X& |. o$ sfried egg 煎蛋% |4 e" z- f! y, ^! y$ i4 w
over easy 煎半熟蛋- b, Q. R% L& A* M; g$ w0 N
over hard 煎全熟蛋
' ?8 ^+ P3 O, ~/ v, vscramble eggs 炒蛋/ P$ X8 G7 m" n2 r
boiled egg 煮蛋$ R; X5 l* _+ h$ Q% L5 N9 n' A/ J0 D) i
stone fire pot 石头火锅' j1 j! E8 G+ |, f, _' h
sashi 日本竹筷/ \) a' D% Z9 n7 T+ ]- h
sake 日本米酒
+ X: ]* M, r8 R* p2 ?miso shiru 味噌汤) U" u7 t) o! G) j1 B. K$ j- Z0 E
roast meat 铁板烤肉1 Z" O; N& b* b8 z# y' C
sashimi 生鱼片
2 y4 _, Z; ^& H7 d) L# Hbutter 奶油
% A+ t# j* k, m3 x0 X5 W冷饮:; D: [8 n* |- \+ K' y5 h) L
beverages 饮料. T& I% G3 e4 z/ G9 R: R
soya-bean milk 豆浆
, K7 i; K% v, ?- osyrup of plum 酸梅汤# F8 l1 K' Q t6 z/ O8 P
tomato juice 番茄汁; s8 j% \7 Z- j' i9 u* S; D
orange juice 橘子汁. @7 ~9 P! D" F) h
coconut milk 椰子汁
1 J0 i4 K' I! a6 jasparagus juice 芦荟汁
. }* [' f( L5 t: L sgrapefruit juice 葡萄柚汁( w6 D5 [5 i6 C7 k; J8 p4 T) G
vegetable juice 蔬菜汁
2 M! U$ t5 p+ J; ?ginger ale 姜汁6 R9 x: C$ g& H N$ `4 W
sarsaparilla 沙士" m; Z G! _9 o7 h0 e+ v, j" C0 k
soft drink 汽水
5 b# @ v( z( ~6 H, H7 S* E1 @) Ccoco-cola (coke) 可口可乐$ `% ]1 j) J4 D3 p
tea leaves 茶叶/ h V1 s3 h* c9 H: s, U
black tea 红茶" [' I& F7 N5 v; Q( A1 W$ ?6 ^+ @
jasmine tea 茉莉(香片)
2 w: N# i& W3 n% \5 Jtea bag 茶包; B4 Y" T7 v) @2 Z- J# P' b
lemon tea 柠檬茶
$ F/ j% A( `2 j3 A1 Q' A/ Awhite goup tea 冬瓜茶
& X- U9 F/ D$ D! V9 c/ }honey 蜂蜜5 D3 U0 ]! B' u& F# x# V* _
chlorella 绿藻' M+ j# ?# @+ |) L0 l/ Z9 j
soda water 苏打水
4 P) \# @, C- W$ [9 m5 Jartificial color 人工色素" n9 ~" k2 T; m& e, M
ice water 冰水1 \; }' z$ n# U( F7 _5 b! r
mineral water 矿泉水
) z+ V4 h' K. v; K0 m2 zdistilled water 蒸馏水
+ I7 C0 N/ m5 }long-life milk 保久奶7 Y* N4 W/ v& C
condensed milk 炼乳; 炼奶
$ G$ d7 d5 |6 W- ~' b8 hcocoa 可可
: y* b( A8 r/ o3 U, h# W/ \coffee mate 奶精
5 z( B( l( s# l& gcoffee 咖啡5 _! \! n$ I( q. l. G* G1 m
iced coffee 冰咖啡$ C: v: T5 F$ {' i( q; @9 r, b
white coffee 牛奶咖啡7 H" m- r& S# _; r/ G3 g
black coffee 纯咖啡
' a; K0 M- H' t2 r4 Rovaltine 阿华田$ A5 o: ^) u, M- X& d( c
chlorella yakult 养乐多
/ v( A+ E2 f0 eessence of chicken 鸡精
/ ]4 L% t3 e1 s3 e! b: V+ Bice-cream cone 甜筒) B& y8 l* E B* a/ |" b
sundae 圣代; 新地
9 ^, J. a$ A2 T3 `6 B7 \8 Hice-cream 雪糕* y" B6 t0 Y1 t _
soft ice-cream 窗淇淋
' f+ ]2 }: E5 g8 j# r0 Wvanilla ice-cream 香草冰淇淋
8 i7 m+ E* o$ A, m2 L* nice candy 冰棒2 g/ h3 j1 w- \1 C0 L7 E
milk-shake 奶昔
* {+ J! P* S7 _; Tstraw 吸管( P0 I! o! L3 ?; @9 v, ^' w3 P- D
水果:
. w, C w! W4 K1 k& Mpineapple 凤梨 M: C% f# u4 y3 ], [
watermelon 西瓜) Y' J7 d% z) ?' ~0 g
papaya 木瓜
, @" z1 V: k) Y, O& n) W2 Rbetelnut 槟榔
# S l7 k6 v$ }2 }/ ]' |chestnut 栗子! Z! Q3 @4 F3 S7 {. y* N
coconut 椰子+ B% G) ~# r4 s% s; A3 h! g
ponkan 碰柑
0 `% o2 |. @/ g; `- S" jtangerine 橘子
! ?. N) q3 D- x( ~% Imandarin orange 橘
. U; w9 L# }. Ssugar-cane 甘蔗
+ n0 ^% }6 z/ \! h5 {7 Hmuskmelon 香瓜
7 Y3 B, z F& _2 lshaddock 文旦+ s7 x7 c6 A7 i: b
juice peach 水蜜桃
/ w2 S9 P( h4 a' O( L+ k$ `& v8 Zpear 梨子
2 A* |; I' N0 E3 V% k$ xpeach 桃子
+ Z8 C( z; m$ R9 x8 Z6 ]carambola 杨桃$ `' H- Y6 {0 o
cherry 樱桃3 f* ?8 Y6 a$ i
persimmon 柿子
1 N, a t+ [7 ]) w9 X# z0 l* bapple 苹果
! L+ ~6 a( Q. O, _! Umango 芒果 @8 s. t5 r0 N
fig 无花果1 h! F) v$ n+ B
water caltrop 菱角
; E! h+ F+ I+ o/ S z+ A5 ialmond 杏仁
5 A. i9 v9 N3 X# ~plum 李子: ^ F: d7 @$ x/ c7 D
honey-dew melon 哈密瓜( T" o& o+ P' B' U+ f( F7 W
loquat 枇杷
+ ]9 g ]& [7 ^$ K6 golive 橄榄6 y! R, M3 m a X3 U: `
rambutan 红毛丹+ y) Z! ]" Q0 F& i1 U
durian 榴梿- o/ o2 O. Y4 Y, `2 e# F6 T. T* D
strawberry 草莓
2 m! I4 `# b- J3 Igrape 葡萄
+ P: }- Q! L J' W* ^8 i. Igrapefruit 葡萄柚4 v9 V$ z0 j4 ]) b, a6 ^/ V! U. `
lichee 荔枝
t8 H0 b2 l0 c7 A alongan 龙眼; z$ w6 \/ }( |" O$ B+ B. y8 ^
wax-apple 莲雾
* D6 {1 x! d4 U: bguava 番石榴1 R* s3 n; P, X2 R `& F5 ]
banana 香蕉. Q5 L" A3 A W& B" N+ a& U
熟菜与调味品:( {. [7 p0 Q8 Y8 ^* I( {; y- F4 H
string bean 四季豆
3 C" |7 M7 N' ?0 A' B* U; v7 hpea 豌豆
3 t1 u+ `1 w3 Egreen soy bean 毛豆
! S4 f2 y3 ~7 i6 M* z0 Nsoybean sprout 黄豆芽
0 ?1 F& B7 C( omung bean sprout 绿豆芽: F. V% A0 m9 U4 C, u& ]% w1 S
bean sprout 豆芽2 K3 Y( J) V& o
kale 甘蓝菜) W( q0 c& @# o; [1 l
cabbage 包心菜; 大白菜
+ L% m" P6 N& E, jbroccoli 花椰菜: w+ ]- w: t$ k( m8 e. w
mater convolvulus 空心菜7 h$ T$ s) I/ f; Q9 z
dried lily flower 金针菜
3 u6 w. j5 e1 Y/ ?& [mustard leaf 芥菜8 O0 q4 A. V' V$ U4 |) s O
celery 芹菜
/ u7 {+ r+ x7 R1 Z& @$ |1 d) [/ Ytarragon 蒿菜, E7 Q/ c/ Q' r2 H
beetroot, beet 甜菜
/ Y1 y9 R+ P! B2 |. q8 Q8 dagar-agar 紫菜
- J+ S: R$ M6 B# Z' {( `* @lettuce 生菜
/ B. s$ C8 r0 ospinach 菠菜
+ } M- F- c) {8 Kleek 韭菜
9 g) Z; V) r+ w1 K9 a# z7 }caraway 香菜
9 A+ Q1 E8 H( |7 Yhair-like seaweed 发菜
) a9 N8 k9 {( D/ v$ \5 M. spreserved szechuan pickle 榨菜9 s2 f! K9 F0 T( B+ ^' S" p
salted vegetable 雪里红7 f- z: b2 s# j) y! j
lettuce 莴苣" k/ Y9 |- D+ K" j' I- n
asparagus 芦荟
& H5 F# s# X) W+ r" i& M4 ubamboo shoot 竹笋5 z3 {, L& A( t- b
dried bamboo shoot 笋干
8 r, Y6 I8 M$ X) zchives 韭黄7 G- l( L! n$ D: @# L1 Q+ w
ternip 白萝卜
) j% g' |+ m( [( _6 @: Bcarrot 胡萝卜8 u( K& N. p8 H
water chestnut 荸荠( d# J5 T1 O' [+ Q A, y
ficus tikaua 地瓜' {8 X [5 r M- T+ B5 y0 \
long crooked squash 菜瓜- H- L& O2 @9 x* p0 C5 N/ t1 z1 `
loofah 丝瓜7 ~( {5 m& t% r" p0 ?
pumpkin 南瓜
7 L4 |. e7 ]0 p; Lbitter gourd 苦瓜
& [# M' Y; k) T2 T, a0 Z8 Qcucumber 黄瓜6 c% f D# \5 J: r) ~: a. S
white gourd 冬瓜% k! E) a" |( s+ v
gherkin 小黄瓜+ Q( _2 r+ E0 _$ H; I- ?* _$ O+ c
yam 山芋
6 a* G* z. D) S( \9 _taro 芋头
H* a8 ?" W7 }beancurd sheets 百叶! R, I( Z \0 |$ f& h# q U
champignon 香菇
, y4 Y8 X9 |- I: obutton mushroom 草菇/ v3 K; w) D5 J/ Y
needle mushroom 金针菇3 ? Q) |/ M6 n, `9 v/ R; K. S8 z
agaricus 蘑菇
5 [7 G. [7 N0 o9 c5 ~, Edried mushroom 冬菇. Q1 [: u2 @3 E* L1 Z# W1 F
tomato 番茄
( V/ u4 {3 M& F7 N% Qeggplant 茄子
0 g }. ~) [* L0 Q, M0 hpotato, spud 马铃薯
8 z& h) p ~0 I; Mlotus root 莲藕
/ u! M- l* \3 M0 k) ? U7 `# h! U" bagaric 木耳
; P. i d8 ]0 u4 e7 o, ^white fungus 百木耳# K* s2 e, K7 f$ `
ginger 生姜
( \4 A% V2 s% D- Wgarlic 大蒜
; n- |# X- I- ^4 G& Hgarlic bulb 蒜头( {) v- F; V. ? ]# R
green onion 葱1 k. L9 e9 P* E# ?/ @
onion 洋葱
; c* j! }: A E0 k; uscallion, leek 青葱1 g1 `2 T/ \) k w& k
wheat gluten 面筋
- p3 z0 e4 ^7 x) L! B! f7 Xmiso 味噌
1 ]+ E) b/ I8 L* o% ?seasoning 调味品
- Z; F* g/ C7 u2 s: ^6 h* vcaviar 鱼子酱& _7 M8 v/ r8 {! w" Y
barbeque sauce 沙茶酱
& s) d* ?/ b- o* ftomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
# R* S' B( A5 @* U* Zmustard 芥茉7 n( }2 }3 Z: G1 H; i
salt 盐- I3 Q/ ?0 b. C! b6 ~7 x
sugar 糖
% K; A) Z( q5 C; o# Jmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
" h- H# w' U" Avinegar 醋( |9 b$ }) g) }+ F K r% b% H
sweet 甜
0 p i% s" G1 f* ]8 p6 B [5 Gsour 酸2 D/ W- G3 b( x% ]1 o! L7 G
bitter 苦
( ~* R! R& T! K* |* _) x- B) Klard 猪油5 u3 ^* [$ A. Z/ ~) b) x
peanut oil 花生油
2 b/ g4 E0 B3 U6 tsoy sauce 酱油! W; v0 K8 Q* k, ?/ `1 k
green pepper 青椒
; A4 ]; c* ^; T7 Y8 Upaprika 红椒5 |! V! F T7 O* z, z
star anise 八角9 K% O$ f2 w" y3 s# a
cinnamon 肉挂
) H: v( B$ @( ?( n* m ncurry 咖喱& |8 H* s$ k* a
maltose 麦芽糖
/ C6 u! I$ ^# C8 K; j& ]5 j! Q糖与蜜饯:
+ o0 Z6 X% X6 @" Tjerky 牛肉干
% p1 n" Y, g6 udried beef slices 牛肉片
- \# T: ~2 A0 Ldried pork slices 猪肉片6 ?. I; _$ C* k2 ] k+ ?2 d' u9 F
confection 糖果9 Y w. [ N) N+ m" O
glace fruit 蜜饯
: [" W/ k- V. i) G9 Hmarmalade 果酱5 J O& \! B8 u M+ w7 T
dried persimmon 柿饼 M2 ~: e4 u0 `9 p l. N
candied melon 冬瓜糖
* o8 N; y# ?# D0 b. yred jujube 红枣" L4 c: ]3 Q- @( o
black date 黑枣
8 W' q- \! s* X# K. {, d. cglace date 蜜枣, G( Z/ `$ z1 [: e4 S
dried longan 桂圆干& j! O, ~' O0 ` c( i4 a
raisin 葡萄干4 L9 F: _+ c# y- v; z
chewing gum 口香糖
* Y6 ^6 Q) g- Y8 N8 ?nougat 牛乳糖1 _7 C( m9 L4 T+ m# T) P+ T2 T
mint 薄荷糖
# f- j9 J: Z0 C) pdrop 水果糖8 v# E8 r8 M0 J$ ~ {8 I: P
marshmallow 棉花糖- I* L9 t% }5 r& l( f8 X
caramel 牛奶糖% ]5 z0 P1 l& m- o
peanut brittle 花生糖
- p; p$ D4 @- P$ Rcastor sugar 细砂白糖
- }* T. u0 G+ Y$ i9 Zgranulated sugar 砂糖
6 m% b& c5 Q3 B' T: R8 d( Q% [' Lsugar candy 冰糖
0 a' P* k9 U& x- G4 ~% O( fbutter biscuit 奶酥
, M2 _; _: T5 b9 n W c8 Y, J5 Urice cake 年糕
6 {& Z: J$ o( E6 Tmoon cake 月饼
% H' ~; ?- `% ?. F% ~% Q- kgreen bean cake 绿豆糕
/ G: e: l( Z8 f0 c8 o! Epopcorn 爆米花
* |5 m, B+ a0 E1 Rchocolate 巧克力$ z) s6 }( d2 L8 G1 m
marrons glaces 唐炒栗子6 I% E. H& u8 w+ |0 Y
牛排与酒:* n t+ B% }3 u. b+ K# k( x
breakfast 早餐7 J+ D. [. j: M6 @3 O" j. i
lunch 午餐1 u/ }) h+ z4 s1 N" `& R" p
brunch 早午餐
* @2 x/ ~# e) U0 w! jsupper 晚餐5 Q* I; K/ t% g/ l9 I* a
late snack 宵夜
) u y+ U7 h5 T2 n, Adinner 正餐7 `$ P; Z: y4 `
ham and egg 火腿肠/ Q* A% x* c, P z" A# y, U! T8 Q- Z
buttered toast 奶油土司- e2 g+ P7 ~$ R7 _
French toast 法国土司
- M1 T$ H d. Z% F) D8 c3 tmuffin松饼- l2 m8 X. ^+ b) L9 W4 g. \
cheese cake 酪饼
( B' R( u: X( X$ R. [& \; Mwhite bread 白面包4 a% J1 g& E4 P1 t. S) N% J, j
brown bread 黑面包1 n% B$ U( h# H5 {( P( O0 S$ x# H
French roll 小型法式面包" I% _& a. b0 a# x8 f8 r
appetizer 开胃菜8 V- V" D" _5 Y; g# ?7 U
green salad 蔬菜沙拉% J+ |7 e! ] B# k& m% { Z
onion soup 洋葱汤' a( B% A9 C- s6 C5 M. g! i
potage 法国浓汤
$ d# _5 u! k. Dcorn soup 玉米浓汤
$ T1 v2 I7 a% }minestrone 蔬菜面条汤' v6 n& T2 ~9 G* W
ox tail soup 牛尾汤
2 b) J! @- t4 R( ~1 t1 e7 lfried chicken 炸鸡6 y( v& b9 Z1 W. w
roast chicken 烤鸡
2 k3 o! ^" ], ^steak 牛排! r: h# e* k. Y( Y2 r
T-bone steak 丁骨牛排
8 C3 `4 l8 S) w3 qfilet steak 菲力牛排
, b- l( F5 S+ H& ?- E, [4 f* z$ u4 Tsirloin steak 沙朗牛排
" `+ z; A/ C" xclub steak 小牛排6 D0 V1 C2 {+ E
well done 全熟
' I; w# q7 k6 D9 tmedium 五分熟0 e- l. j( u+ z8 r2 K. F* k# j0 b
rare 三分熟
+ L& B/ }: B# P/ jbeer 啤酒/ ]& g% A) s: w% y
draft beer 生啤酒; o! ^3 i4 [" @3 w/ a- T5 S4 I
stout beer 黑啤酒
) i5 F# i3 g5 W* Y; t/ d' I* rcanned beer 罐装啤酒" j- {! @6 X& p- {- ^1 u! W
red wine 红葡萄酒- J5 z2 w$ R& p7 |- V" c
gin 琴酒9 X2 I. k) I5 ^& t7 c
brandy 白兰地 V' Z! G5 Y; R/ ~" ~: I
whisky 威士忌
3 {7 H0 S& E) R8 M7 Gvodka 伏特加
0 Y4 q2 c I+ f5 V2 uon the rocks 酒加冰块' }4 J; {5 x" ~7 z# }
rum 兰酒
* q, S) D" S+ k: ]9 l5 T. v9 O( vchampagne 香槟
% d3 w; o, [+ V+ V, T其他小吃:$ i% `( n9 L2 u& g
meat 肉
& _7 ?: ~" ?( ]% a: Pbeef 牛肉
5 Z2 ?" P# }' S) r% Ypork 猪肉
" _0 |7 p+ Q6 d$ ^) N5 Echicken 鸡肉
1 h) ~( R* h0 l/ L; a7 r* H5 M# ]mutton 羊肉: {! n, v5 ?5 s8 e7 c5 w4 L# ~; C
bread 面包
5 { B/ R+ ^3 r/ R rsteamed bread 馒头6 C' A* Q# b* Y2 ~
rice noodles 米粉+ S e0 `2 j S4 E" O
fried rice noodles 河粉) r' u+ t$ ~1 L' V3 G0 \$ G1 d7 l/ c, J
steamed vermicelli roll 肠粉
! ` N* B% ^! y1 Qmacaroni 通心粉# s! Y8 ~5 |$ s1 R: K
bean thread 冬粉
. D* v6 n& ]' C1 ^+ Q7 kbean curd with odor 臭豆腐
4 e% E6 Y0 O# H _9 ]; ?flour-rice noodle 面粉
; j; D! U2 |' {4 `3 ^5 n+ |noodles 面条
8 j# Q% M1 q$ K1 rinstinct noodles 速食面" d1 m _7 c- f1 L8 \4 i
vegetable 蔬菜2 ~3 x+ ~! F3 k* J1 U
crust 面包皮& n) z, b+ g% O( V
sandwich 三明治
8 x5 V$ q3 `3 [% gtoast 土司3 o, c+ B# o! @+ I3 D, ]
hamburger 汉堡
; |: z/ ?% a% _: z& N9 Lcake 蛋糕
$ I% d4 U# F6 f! U6 Q7 R" ~spring roll 春卷
: s8 F) u. [' g- }pancake 煎饼4 C# k' F5 `4 E" j& h. d0 H
fried dumpling 煎贴. b, z' t, c; g( u# @4 F
rice glue ball 元宵
! @) e) G# Y) H# gglue pudding 汤圆) m' [5 I3 H/ M+ f5 p: H. C
millet congee 小米粥/ Y. |! h6 J+ k* T5 V" ]( n% F
cereal 麦片粥
- S: {/ x) ]% s+ I& s' j( q- A2 ~' Vsteamed dumpling 蒸饺
, W/ N1 A, A' N2 E' V7 U& D; Rravioli 馄饨
' w! q3 ?; _; }5 a" _5 w2 Q. Gnbsp;cake 月饼
: Y4 W0 W2 \2 N! t+ {green bean cake 绿豆糕
# J0 R# b; \9 q+ q# n: _popcorn 爆米花
: M% E5 s! W- s3 v* z" [9 Jchocolate 巧克力% R4 y+ l4 r# u0 O/ F, b1 u' }
marrons glaces 唐炒栗子; n6 s/ a8 }! r7 S9 }" l
牛排与酒:2 {$ N- B7 Y) o7 D. V% e3 s0 D
breakfast 早餐+ x+ H7 c& W4 q6 C
lunch 午餐
: {; \1 k9 ^8 M8 J3 a8 F4 vbrunch 早午餐 ~! h3 s3 A- Z! r8 N. C# J2 Y
supper 晚餐
7 [" N K4 f, j; A0 x+ R* nlate snack 宵夜
; B7 @3 T% X. S7 Sdinner 正餐0 v0 S/ O6 P4 f5 Y- @. n
ham and egg 火腿肠
& q6 {: `. h9 w2 T+ F- t! q' Ebuttered toast 奶油土司
8 F7 O6 N3 z) S/ [' Z: S# d" QFrench toast 法国土司# Y4 S$ o( ~' |$ d
muffin松饼# W9 q, Q' Z# {& t# x
cheese cake 酪饼* X* ^" o' ^, _/ w2 Z: B+ u
white bread 白面包
# \& _ u. ], N1 W! o( ~- n8 ybrown bread 黑面包
7 D) v2 A6 e" r$ I2 W+ f8 LFrench roll 小型法式面包7 v7 \, O; d0 X: ]
appetizer 开胃菜2 l9 ^$ P- I& k
green salad 蔬菜沙拉6 H( ?3 @' C8 D9 g
onion soup 洋葱汤3 b8 q+ F: B; g5 w- `
potage 法国浓汤/ f) O2 e& ^. z# i2 m- x' F
corn soup 玉米浓汤- B9 I1 Y# m& o
minestrone 蔬菜面条汤
% |+ F3 _. J- r# a5 G% Dox tail soup 牛尾汤
3 f, V' D2 i) k6 Z' V) o9 @5 K/ hfried chicken 炸鸡
3 ^2 B' v! _% n- B3 e! Croast chicken 烤鸡
+ K+ T' @1 W ]9 H! g$ @' L" }steak 牛排
5 h y2 V% b9 S6 r4 ^$ C) a1 OT-bone steak 丁骨牛排9 j, i9 K1 W, O/ b$ @$ b: h# ]
filet steak 菲力牛排3 _. L! }2 y5 g
sirloin steak 沙朗牛排
/ w* {$ a0 i. K( m& m5 \, @; Q8 Yclub steak 小牛排. H5 J- }% ?4 H2 Y) H" w H
well done 全熟# ^( v' y& g0 a" W( A9 x" A
medium 五分熟& u/ t2 I% F# L' f7 y5 J
rare 三分熟1 `, k. _ E J# Q3 U
beer 啤酒
7 l8 U- O4 H4 D0 q Fdraft beer 生啤酒+ D2 d* v0 s$ ?1 ~' b5 h
stout beer 黑啤酒
" v z. e# U! r$ X" h3 |& Fcanned beer 罐装啤酒* g0 X1 Q7 E$ T
red wine 红葡萄酒
; J& {& ]' b9 z5 s0 [4 }" |# Kgin 琴酒# v) V; Y9 v0 L2 f# f2 H7 r P+ X
brandy 白兰地
/ B) W2 w( @0 g% `9 K% \whisky 威士忌( h% M8 b. o- u
vodka 伏特加8 O- p2 L: R. q, m0 h
on the rocks 酒加冰块& K8 \% H) r+ m. ^+ ~
rum 兰酒
% F K% r2 c, j$ B. K+ E. lchampagne 香槟9 L9 Q3 q$ n3 Z5 n
其他小吃:9 W0 G1 Y5 }; A, _3 u- _* M: b2 d
meat 肉$ N- f6 k; O5 ?& u6 D6 [
beef 牛肉! [3 ?* d8 c$ j& x3 G
pork 猪肉
% m) P/ P1 O2 p k) echicken 鸡肉
2 S: Q k4 J6 N8 N8 O$ Zmutton 羊肉
! M t5 b$ w1 U: O4 Q( L2 Gbread 面包: Q4 `) a V# ]/ T6 O
steamed bread 馒头
2 @$ A; l" F0 `, ]& W8 P/ Yrice noodles 米粉0 ~9 S! w o. t' }$ L7 J; ?
fried rice noodles 河粉; ~, _ _6 \. a6 o2 U8 @
steamed vermicelli roll 肠粉+ T- c$ G+ ?; f2 X1 Z4 d6 D
macaroni 通心粉
0 j* x& h4 ]9 i" mbean thread 冬粉! P% Y% F$ @1 U% T
bean curd with odor 臭豆腐
+ ^% p% @& M$ X" W. f% K" C0 lflour-rice noodle 面粉* A) s/ a. i, u" |6 {: v
noodles 面条1 p& E% \$ Z& E2 T! y6 ]
instinct noodles 速食面
: U& b5 k/ `* P4 w; `% Hvegetable 蔬菜- G' p# a C0 n$ z
crust 面包皮# a8 a9 X: X4 }$ n3 }6 t' n" R
sandwich 三明治6 p" X6 P$ Q, \6 p1 b
toast 土司! {/ I/ _) w/ @1 E1 B% }
hamburger 汉堡/ l1 p8 {3 ?% N
cake 蛋糕0 N, S" w9 r" `& Z
spring roll 春卷
W! O8 b8 L p, ~* S) A7 c6 C9 spancake 煎饼
e& J$ ^/ B/ g7 m. Qfried dumpling 煎贴
; e/ Z6 V# D& W5 \rice glue ball 元宵
2 E% V; M0 T& G/ D. Xglue pudding 汤圆' P! m( }2 B* k1 u2 g, L7 V0 G5 K
millet congee 小米粥
/ @% l2 Q& q0 W" Gcereal 麦片粥
8 C2 b0 S4 c: Y" c" U5 ]. x6 r$ @steamed dumpling 蒸饺4 \" p- y- ~$ C+ s+ D# R
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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