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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
) |6 g: {* d$ N4 Q根据宝宝年龄来补锌* \5 ]9 Q% t2 i0 e, t$ v
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
  R8 _1 J3 |: @7 H  O; A4 `: T婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
3 K( Q, G! w2 _是否缺锌须做血锌化验
+ D6 ~2 @& k0 g: u/ w对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。2 x8 x- w( v! ^& ?0 ^3 a; }" P
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”  Y0 l0 ?9 g# g- N; @8 n( c
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。& X; a! A3 N( @! g  J
三款食疗方让宝宝补锌更安全
' Y1 [9 R1 w. F: k0 F; s; ^- D) R材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。/ b2 H) H4 z+ g+ N$ ~
调料:白糖适量。
  g7 g6 k0 g( x) [做法:) I- b1 U  x. n  W4 w+ {
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。6 q: V: V# E" I7 K5 ]# Z' R2 N
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。  N7 K1 v: J& Z9 G1 N$ s: X
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。9 E" P" x7 K% q
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
1 K3 s/ K9 K( H1 C& [" G做法:
3 z# ^/ T( u+ l2 b[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。2 R6 g$ B- u  v. i4 X
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。7 K4 \5 C9 i' Y5 X2 t$ ]( h
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。/ O, v+ y- L3 ?; E1 a
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
) i9 W8 i) d( T- y3 R调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
9 ^4 q$ n1 ^" J# I1 p- }- F# l做法:
5 A! j; [; g- E8 J. ~) G[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。3 ]- Z: W# h3 a4 e* H8 [
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
6 i6 T% r4 I& K- k! _$ [[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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