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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。& D/ F, N+ T8 q- N9 ]5 O
根据宝宝年龄来补锌
7 @1 P4 ]) F: k8 l中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。2 o: D% T5 n2 F8 D: I9 u9 c
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。7 y2 P! U3 F" {! w6 s
是否缺锌须做血锌化验, G4 R0 G) C7 x( {, e% w$ y# m
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
, e( V3 F; T" ^4 P+ W; ]% ^此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
5 A' I) N; b7 v; B4 V5 K1 F9 Q) K那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。/ k4 h* N& F2 t3 |3 [1 H6 n$ r
三款食疗方让宝宝补锌更安全
6 P$ x, O) H6 X" B材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。9 w0 N8 h! h- F6 R; x, r1 Y
调料:白糖适量。! m4 o! N% W4 G5 L1 F. ]
做法:
" ~+ X$ v0 P, y0 X, h[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
4 @' H8 ?: Y: l7 W  c3 I1 d[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。6 v. Q! W' s$ E/ z
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
5 ~* I. H0 Y& E: y# r% E调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。1 |" w3 G9 f1 \& E
做法:! R2 V0 X8 F7 ^9 H' ^6 d
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
2 c+ a9 o  Q" o# W' a8 i7 @[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。- ^' M1 x: K$ r# F* \
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。" u7 T2 I/ X" S. P$ m& }4 S
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。* O$ N9 e& \3 t  ~2 t
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
$ Y4 ]- n+ v- b& l+ i& q* c8 O做法:; K! m# H0 L$ E1 L4 b4 U6 y
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。, {( j( `/ ]& ~3 m6 L
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。& m$ B: y8 z2 N5 |
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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