煮蛋大絕招

angela77

昨天我學到一招 很容易就能把蛋煮得恰到好處喔
2 h- @; D: v) H4 \只要拿一張廚房紙巾弄濕墊在大同電鍋的外鍋 然後把蛋放在紙上 按下電鍋
等電鍋跳起來之後稍微悶2-3分鐘就可以拿出來了
拿出來後稍微把蛋殼敲裂 然後泡冷水到冷就可以撥殼了
$ q, z9 R. G" t  T& N" T殼也很好撥 蛋白很軟 蛋黃就是像momo的黃金蛋的那種程度喔
大家不妨試一試

大棒骨

有这么神吗？我得试试。

linda

你该得个发明奖!
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1 y$ b  b6 U+ h[ 本帖最后由 linda 于 2006-4-11 13:37 编辑 ]