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芝麻虽小,作用不小,芝麻在日常生活中常常被人忽视,许多人一定都吃过芝麻糊,芝麻糊就是用黑芝麻制作而成的,小小知芝麻粒哪能有什么作用呢?
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/ w# {4 i/ e4 U$ e5 } 小小的黑芝麻,其中含有大量的脂肪和蛋白质,以及维生素与微量元素,在白发的治疗上也有一定的效果,黑芝麻还被多家美食杂志评委十大最有营养食物之一。# [! i% |$ m5 w1 j$ h
黑芝麻的功效与作用:
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2 c; \, I8 s- }3 |, V 一、促进新陈代谢。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。
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; i/ D, r( @; O6 R1 W 二、健脑益智。黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。
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. u8 ^* ~5 }9 R. \3 x4 r T, h 三、防脱发头发的生长和肾气息息相关,黑芝麻治疗肾虚型脱发、白发、头发细软等有非常特殊的功效。此外,黑芝麻本身就是乌发养颜的保健食品,自古以来就是有口皆碑。0 h4 K2 z' ~; F, z8 V+ {: _
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四、治肾虚。中医认为,黑芝麻具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、四肢乏力、腰膝酸软、皮燥发枯、五脏虚损、便秘等病症。 |
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