埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1937|回复: 0

[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. U" t, c; t9 n7 I7 [  O

5 Z& [1 A9 h5 Y$ Y4 M, r金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
# t5 S) f4 L( b3 u0 t普普通通的白馒头,我吃不下多少,7 Q1 v# _% ]) `7 B( X
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。; i' G0 t# g+ j+ ^( t
! X. a; `* h0 s* I! c- E  a
但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。! _  v) x, x* K9 g1 M6 ]3 W
美味,总是这样让人爱恨交加。
# M: V1 b( g* X% J9 d但是,吃的时候,是想不到这些的,
0 }4 I( I7 M, _因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
& r8 R( u. [$ l, Z, }4 _吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
* v# \5 _" [3 L; I. G 1 N' c" U2 w5 S/ ~
总有些人和事,注定会让我们受到伤害。) d5 I* g4 Y; G. O7 V* j& q1 n
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过. G5 `0 o2 I: ]8 N0 q

/ H) v4 [- P8 i# D' k* J总有些美味,让我们忘记减肥。8 i7 H* e2 M# ~; w7 h. ^5 n2 ]
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
& ]9 z7 @& [, o5 j吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!4 T5 I. b4 e3 u& c) M# {# f
) g/ }: e; J7 X: l1 o% u
9 \2 Q: x! H! x3 T1 i& N  f
************** 香煎馒头片 ******************
* u( n3 X9 y# ~# u* W6 Y9 y6 M: k# ]
# n* _* V* j- ]4 f& m材料:9 S* O7 c* ]5 Q8 V! c4 [8 f
剩馒头
5 ?2 b9 L9 K( K' R9 h& W8 v一碗凉水
6 y& g6 E4 {4 K/ ]* Y5 x+ ~8 r) M4 P& Y, R5 ]6 S

& A: l/ R$ w2 A/ U9 b做法:
6 ~, X0 R" ]" o- J2 a. d# ?8 o: i/ A1、剩馒头切成约1CM厚的片9 q$ z7 C$ Z. L# [
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热6 v* V: d2 d8 |9 [. U
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎! J  _, D8 y6 i
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
( q* [7 d6 B& _  J% q * U$ `; @+ U. p* L+ }
省油小妙招儿:! H8 l- i: g+ k; l. ~: Q6 P' Q; M
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少6 S" B5 v1 G% n. J
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好2 u1 o) [/ Q0 h4 n: b; |! v: q6 o
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
) \% F4 Z8 w" q. w% Q ; P" T% H, V* N, H5 s! x: f& }
' g1 k* h1 s/ O& K
不需多余调料,就是这么诱人!1 O1 W8 R+ h- B9 _9 o" o
等我吃够了,再来想减肥的事~6 x. w& M$ c' m' D- W8 \

! w% f9 [8 s: D. i# I; ]7 d5 N 5 z" j$ ^+ }$ c+ y1 G' B9 _: u
* X" @% N" @8 c

# ~4 k( B, Y; S1 B7 ^% ]( S总有一些美味,让人忘记减肥
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-16 06:42 , Processed in 0.087896 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表