埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2348|回复: 0

[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% g7 C" I* \5 u! \$ t+ m  ?/ D8 z
( C. z6 o9 q9 o
金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。) h' `7 M1 L7 N* G
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
2 A# l* X# k: P) [1 B可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。& S4 t) s! y8 r# k& k2 u3 z
5 Z) R4 V6 ]* K5 W  G& r& u+ `
但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。" `! K, [# p9 F$ U) {
美味,总是这样让人爱恨交加。
9 `- F* h# X1 K/ Y但是,吃的时候,是想不到这些的,
$ U3 A% T# E- p' c! {* y9 B因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
! g% c% L& o$ T+ S; {  |吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
8 p2 A  I% z/ T
! O9 t- g  t8 A) G2 e- i总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
( e9 t( B: d+ t3 M但命运安排了相遇,却仍是不愿错过" ]! D% N0 e" |  T! _) L

! _6 b$ d8 t- i总有些美味,让我们忘记减肥。  W) z7 Z1 D( Q. F% W& M
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
6 Q9 R! M0 b# `3 c" b0 n- a吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!8 ]; d8 R2 u2 X5 m; Y5 T
5 ~1 O) l+ [3 j6 `, M6 Y7 E+ o* M5 N; P

5 b0 _' w5 j& Y2 f/ k0 D************** 香煎馒头片 ******************
' X% U9 ~* M4 ^) b4 U  D2 ?
, N0 e% W$ l. t1 q  Q6 N材料:" h' H+ d, I$ e; S8 c" k* v+ ?
剩馒头) u- R' I9 n% \! F) f2 t
一碗凉水$ i- _9 C  M6 }' i( L; ?! _
; W  A$ A' r- z8 A7 m$ n6 _

% v1 X6 h/ ?; H) C0 w9 I! V  Q1 p做法:
  P0 C6 D2 z) _2 ?# e- G1、剩馒头切成约1CM厚的片
% c$ |5 m" Y% P% g8 Q9 g2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
. U* P/ [% {# t: C3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
% `/ p- e% n% k; F! z7 Y4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出% o; f- I* i: n
7 V7 z& w- Z7 j% _3 V
省油小妙招儿:8 \! V. l# W9 p
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
. H4 v0 f) |" z8 J2 e. Y2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
) V6 a4 E& B( B2 e3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
) f4 f" S: l$ U$ {6 A 7 {9 T4 V/ \6 T( k/ j
6 f, y! r3 G! f: t5 s7 M: C
不需多余调料,就是这么诱人!
1 e+ l: `: {- y, T" H等我吃够了,再来想减肥的事~8 _- e' C0 A# O' d  O
5 [7 c) ?$ e/ C, Z
! ^9 m" I8 r7 O: B6 Z' E: Z) Q
. P$ ?+ Y: N0 C6 _

8 F  ?( N! o" a- ]8 J0 W0 m( z" `总有一些美味,让人忘记减肥
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-20 21:19 , Processed in 0.057955 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表