优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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9 M' S+ Z/ G6 x6 t早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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' I5 x( o3 l# C4 g我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

" B4 p& l. o) i  Q, I优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
4 X- o  h+ P2 y4 s鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

) y" y' X5 E+ B8 e1 _! C早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

) p9 _0 X3 t: V6 }% B比如煮这份简单的粥。
4 g; z+ }: ^0 @2 ?# I8 }先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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$ _6 x# e, @8 h1 k- `******** 南瓜燕麦粥 ********

' Z" j5 z& E" P/ i& e. e材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
7 i- A5 d8 G+ r7 b2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
% r, v4 e/ O+ T, }' I# B; ^3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
( y" a+ Y& R7 r5 l. k4、倒入燕麦片，搅拌匀
3 `# M2 C  Y% U5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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8 z0 Y4 j, U1 n, G0 ~8 H7 w7 x7 l备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
+ x3 |5 z9 [) `& w/ F2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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