优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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% t- d, n3 _2 h& ?早餐要丰富，要营养，要快手易做。

0 W8 O! k# o% w  h我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素：
) P' K9 u+ N% x" e主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
/ n; \+ E+ V0 _鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

7 U" l/ O5 a9 H# t6 \' K早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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7 J2 x1 _4 s( d: t9 F比如煮这份简单的粥。
9 d( J/ H) P2 D# W先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
8 }0 z- l6 F! n" `6 h1 v在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

" d: K5 q3 C$ c9 `$ ^6 G1 T1 t平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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" X- w/ x4 q! a: i- o# X4 O******** 南瓜燕麦粥 ********

9 K0 M+ v) z: V$ j' C( l1 `# H7 j! M材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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0 @8 B7 H. v7 v+ z2 b6 a做法：
: j" `0 `8 ~. M6 I% J8 c5 q8 Q1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
, b' }; g/ {0 c: y' _3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
2 E6 [* [, s( m7 `% V9 n4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

& q: Z" M! K6 q备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
( s$ |9 }+ C8 t, B2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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