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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表; r  x( T" E' C) k& P
& i- F; L/ H6 `" j5 p3 G
原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10
4 F7 r3 R4 V2 X: T& C+ b4 o
# W+ A! W, `: t5 C" D) J7 r5 O4 Y: P, k- }7 g4 P/ L6 z  j
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。
) h6 U( |( G, h7 W, Y下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。# v8 A% g/ x% N7 V8 M6 K# \- V
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
' ^. I( A$ f6 {) J* e蛋白                                0
+ i0 l; ]  B2 i: i% l9 }* \# ?海参                                0
" U, D- |- `4 p海蜇                              24% ^' `8 S& i. Y7 d' R: k+ x
牛奶                              245 o  P- F! l8 T
羊奶(山羊)                    41# L5 ^( g: l9 \, J, o6 u% x7 @
山羊肉                          60
8 j; v8 Q! Q3 v# p: Y1 l. f1 z1 B/ H瘦猪肉                          60
& M6 ^9 Q8 |7 `. S8 Y6 D( ~) p曹白鱼                          63
. A( P* z* S1 v: c3 L% _4 y; Y% P免肉                                65/ w; J: G7 j; v
绵羊肉                            70
# K+ ?. ^; c6 x$ z% p7 q* _) b鸡                                    80) T" C! h+ ^3 |* p/ @& o' J% }
鸭                                  80% Q: T5 z! \& ^* N( ~
草鱼                              85& [. X! X; N& C* f, l: Z2 t4 `
鲑鱼                              867 V9 \  V+ B: U. d7 [1 w% s0 ^
比目鱼                          878 Y" B+ z1 h& H2 q0 h
鲩鱼                              90- q3 \- {  V! U6 `; d, B
鲫鱼                              904 t- m1 l) x, ^4 `% ?- ~. U
黄鱼                              98
0 D. d/ k5 U4 h% p. f% y火腿                              100
7 v& X( Q& @0 t" o3 K牛羔                              1004 B1 C# t5 G5 ?( ]9 f* s
猪排骨                          105
5 l5 u# X8 s7 T2 |2 T) H$ N牛肉                              1063 G3 k0 ^" @0 b. {$ k
鸽                                  110  s  M9 B& I0 c: X8 m/ S
牛油                                110
; z; O( s! j3 T4 M. |$ M# P羊油                                110
* I8 ?6 _0 h+ ^- }0 N" `! A4 Q猪油                                110
) H' t4 ]. ?5 m6 |鲳鱼                                120+ j: V& @5 l: R; e# Y  _" @& |4 N$ E! n
肥牛肉                            125
4 ]5 r' G0 h, R& q肥猪肉                            126
3 K+ S& g* L# m! |$ @- E奶酪                                140
, |8 e5 n4 L- I5 Z# H5 V小牛肉                            140
* h. v% k  ?* }$ ?牛心                                145
; K' P0 Q2 K; a" w# E' ?腊肠                                150
- h- S- x0 r/ c  O' }4 [' i& C; S牛肚                                1504 M% ]- l& z3 P2 i0 n2 q1 [6 C) |% ]
猪肠                                1505 X, Q; p4 S+ C( |( a7 X- L; A# @1 o
猪肚                                150  j, C+ K, L3 w$ W/ h2 j- n% j- n: N  Q
虾                                    154
! E, t5 K' U; b5 K1 s4 ]' G4 @蟹                                    164
: h9 b) y% Q& l蛤                                    180& w/ {0 f, F- ]
花枝                                180
& h4 b2 P5 K( I" S! V鳗鱼                                186. ~  w* E$ O4 K3 v, ?( a0 F
白带鱼                            244. Q$ f3 ?8 T+ U/ v( E; c% Z2 A0 R
奶油                                300
- B3 B4 J" I6 F- `& {墨鱼                                3487 g9 R) ^3 K1 H' d: u2 B5 W
牛肝                                376' d+ Y0 i2 I. s, T+ a* n
猪腰                                380
( D( }  X% @1 J* g( _# O& i, a8 e* n- l# p牛腰                                400
% E% S( i9 H" z5 M7 }9 |# |  B猪肝                                420) u, }5 O9 u; c& f1 B+ @( [
全蛋                                450; O' G% O. Y! Y
青蛙                                454
, {. |: R9 e* ?' N鱼肚油                            5001 o* }. I4 [5 J$ T$ T
羊肚                                610
4 f) e8 ]$ x+ E- d: N% [! E鱿鱼                              11706 E3 q9 Z# p6 z% H( ?
蛋黄                              2000
: i" J/ u/ w) ~% r0 \牛脑                              2300( b+ S% J1 {% K+ V; ]
鹌鹑蛋                          31004 [4 }( g2 k& S1 |" S9 n
猪心                              3640
* c$ B; u+ m% m! V( h; W# m猪脚蹄                          6200
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0, x$ M& ]/ J0 S* A6 |( b$ S1 J
: Y1 Q& R) G; m0 g
绝对不可能
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