看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
( ~( ]8 {4 V% Q9 [. ~9 q1 U
原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
0 k% G- @- e: B; t' j0 D

胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
+ |/ y5 J" p7 n9 N下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
7 W. q9 n8 J5 Q/ m  ~2 Q, Z海参                                0
海蜇                              24
+ ~* @% _  |& m4 s$ i: t! `牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
6 r, `1 _7 ^' N3 n7 m( H% w瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
2 o; J0 h6 Q9 g* C/ d免肉                                65
8 P- t8 Q8 M0 O# f绵羊肉                            70
" T$ G/ e" ~3 \0 W* }# p7 q鸡                                    80
0 j, J$ v/ A% j" Z. P鸭                                  80
草鱼                              85
1 |8 _  A9 Q8 s' Z! _6 P  ^4 }鲑鱼                              86
比目鱼                          87
7 R# B4 y' R, u( a, o' B鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
, W$ q# |) S' |0 l: ?( p2 Q2 j黄鱼                              98
火腿                              100
/ Y' A/ I0 o6 W4 L  D' F牛羔                              100
( s1 Y- `; z$ ]1 W/ X猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
牛油                                110
羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
( _& G/ w+ B  `# ]& B' g9 B7 H$ ?肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
) I6 P8 F/ [5 c+ V( j% l# q5 R奶酪                                140
9 h+ G. h) \* q# E# f小牛肉                            140
  d; B$ {3 n7 y) f, }0 B, g牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
/ m1 t& {% z; u! r/ X% K) U猪肠                                150
9 ]1 i' [. S: p  W& Y9 a猪肚                                150
/ ^6 F7 @( ]3 M- }  L1 Z虾                                    154
蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
  Q% P* I  y/ A) E; U鳗鱼                                186
. T, n1 B# i2 L白带鱼                            244
奶油                                300
) u( n; ^& l) i0 `+ }& f' I6 q墨鱼                                348
; P7 x( k# H/ n1 f牛肝                                376
( [+ C+ W; D2 e# A9 F猪腰                                380
! O. Q: \; r- |4 e# D/ F% ?' |* e* r7 B& [牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
青蛙                                454
7 K! E$ e% ~0 B2 }  s鱼肚油                            500
羊肚                                610
- b) J6 @' \$ [$ {鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
' {6 o" G1 k5 i5 B鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
# m/ o& l6 }9 g) I/ ~猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
1 j' q/ w: d  p$ k
2 e% H% A# u; i6 o2 M绝对不可能