看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
8 u* R- R( m3 B) W. T# p: T( \
原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
, L' {8 Y& U& k8 h" \( {
3 \2 Z; ?$ g! \) [6 b5 i: R8 v
' e" c5 |( d- s# s胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
, r+ k/ J/ f3 V* e/ G6 A% G下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
海蜇                              24
) G: e- {* ]' j6 A* l0 Y( y牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
: {( B* i7 e" K" C' i曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
+ v2 ?2 ]/ X; V  C: u鸡                                    80
5 z1 ~7 R! W9 f鸭                                  80
草鱼                              85
4 e: e6 T+ u' v鲑鱼                              86
: D) u/ j4 z! L. @; g, K3 A0 G2 ]比目鱼                          87
鲩鱼                              90
1 C( T4 F2 R) @; _8 x/ \. i4 H9 [, [鲫鱼                              90
- {& _& V4 f$ j4 j4 }- A4 |$ s. ?1 e黄鱼                              98
# T# |% F' u) s% z# t: X火腿                              100
  Q3 X* u  b8 @# R牛羔                              100
猪排骨                          105
9 f8 p- A" a4 ?5 K. K1 F/ g牛肉                              106
* a  t! F6 Q' d, a3 Y1 |鸽                                  110
牛油                                110
; m* c$ D1 C/ g" N! A羊油                                110
1 _* f4 f$ ~* ^4 p, n' V猪油                                110
$ M. C+ h1 K+ G! |/ V. T0 ?鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
7 t! {" T0 F) W2 a1 M3 B; R肥猪肉                            126
- u# L- O+ o; u% V  W( e: \奶酪                                140
小牛肉                            140
牛心                                145
腊肠                                150
3 X& M, _, Q8 k0 F# V" T) z牛肚                                150
: _" Y. t& B7 t$ |7 D+ Y  ^& J猪肠                                150
+ @! j  D% I% f. h( i猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
- Q1 k; P6 D9 j& U蛤                                    180
花枝                                180
' U4 E; \1 T  X: d鳗鱼                                186
白带鱼                            244
& w# K& _# y$ l9 c  g1 z奶油                                300
墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
9 V0 ]1 l! U% I, {, ]: `: p青蛙                                454
# z- R: {6 T/ w  P0 Z鱼肚油                            500
' x6 a0 b) ]: C6 ]5 y羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
8 }3 J* J4 a2 _  S猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

3 v! U8 g# [% D2 w" w* G( Y8 Q/ d绝对不可能