 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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' x" C* h8 {5 g( Z6 f$ @. l本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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$ p! I% r& i1 m! a% e本书特色
+ y& v( P6 i8 k0 f* G6 ^3 Q1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验2 |, @/ K) V# @1 |
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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4 n+ ~5 K4 U1 D3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！1 Z V9 c% b7 H- G
! N1 ^7 j0 v, C! i) F7 {3 x" ?- c4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
+ Z, U: G+ o. ]* Y# o/ n; H. b而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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+ \/ c/ O1 Z2 v& l" w. S5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！6 A/ @( [1 u# x( r: x
* d) Q+ S& u: V) [【档案名称】：cook.1001.rar8 R7 F$ }1 U# W/ d1 s& h/ ^: t
【档案格式】：PDF格式
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A2 I4 N& F( u7 t z【US】载点* `1 T- @- [& u
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【FSC】分流载点
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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