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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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本书特色& Z4 Y4 V O( w9 t" f; I+ j
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验% S+ d% n" K6 _9 i! T% g, p
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！! n" Y" {$ U+ o B
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！# V8 I4 ^% c1 d8 C6 [+ n
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
: z. A0 f! ]2 _而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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; i0 Y2 r! j! w8 m5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！4 b' `: {5 R% k J$ T
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【档案名称】：cook.1001.rar
8 E6 Z; Q Q; U6 J# \【档案格式】：PDF格式
4 N9 M% {9 x6 n* c- T8 b. b, I1 x【档案大小】：178MB
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【US】载点
9 U0 I8 H9 ] M- N2 W7 IPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW8 v! y% y T& c5 r9 O7 c
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点
6 r) ?% }- E: ]6 {( Q' b% J$ nPart1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
! X9 c8 F7 x4 @+ }" TPart2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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