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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 P9 o" c! c% E& q% }+ i本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!
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2 C4 \+ }; b: w7 Z; a" `- B  j本书特色
1 }7 e+ k3 A. g# @$ [1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验9 D0 R1 |3 r% H7 O( y

( a7 \/ U) m0 S; Y: w% B0 p1 g2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!
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3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
3 {- y; _0 r) L, v. h而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!7 k2 P, T! U" u7 e

4 Y$ K! M' B7 O+ R【档案名称】:cook.1001.rar- t( c: A. u7 |. H: w7 n9 `
【档案格式】:PDF格式
! I. L8 P9 _" Q. \【档案大小】:178MB

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# B' g/ {+ W) p5 vPart1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
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# {7 |! G" M3 S% i【FSC】分流载点  l8 @6 c8 R  _1 m
Part1: http://www.filesonic.com/file/1064674491
" y0 V6 n# ?  ^, u& KPart2: http://www.filesonic.com/file/10646745014 D. [. M. `5 y1 e4 f) k# B

  X8 m, h* ^! o; ]0 y& Z, `7 x( f# c◎档案如有过期失效或错误,请来信告诉我,会尽快补档
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
大型搬家
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