埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2239|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
; J  Z+ t, F0 U$ ^
9 X2 J" A$ Q" _+ G
3 Z* y; _% ]2 U7 ?# `& a

! U& B5 F8 |9 A; V意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。. O( c3 Z, s3 [
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
& A. Z# C  y" Q' K  f" T. `蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
8 i6 W& ?! W; @: N8 R5 l绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
/ Y/ j8 u2 }% E & P+ C" D5 F) h$ J5 {1 q. d" |$ N& L
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
  m7 C, D9 H0 o" T7 Y4 L# o不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
5 r# X2 x( v0 H6 M3 ~% P5 ~( u: ^& j虽然心中永远带着深深的遗憾。7 R! U* K, h8 z' h
# y9 b, [0 q- L. ]& X3 e4 ^( L
******5 h2 I9 x& z$ J# E4 S: f1 B9 m
心情不佳,还是说吃的吧。
2 Z+ [0 @. B) k6 B, @9 P : }+ o+ \8 X9 Z2 G  h5 E
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
* @6 w. `: N. ?3 J
5 Z5 I* i7 C' \2 ?$ K对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!9 |/ T! E, ~+ R- L, A2 [" r4 N

+ k% p1 `7 y! k& G用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。8 Y" X8 S+ K/ I: L2 Y
* m9 s1 k# Z+ q+ }. I& ?
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

$ U; @# T* _/ A, F8 X9 w再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
2 s' A0 p: h1 x$ R! r# p. F; S6 k
  F: I4 a- u5 m
2 |0 W7 {8 `) s/ l4 T/ b
* b% u& G1 Q, I% t. }
: r# @: ]. c$ v4 O* X1 r# q/ p  }. Y2 W6 J9 z. X
( u: N0 }  J& T/ d
. @. f- m* M3 x$ {1 i! P
: Q, F3 J, ~* I3 I* _
******** 酸奶玉米饼 ********
% E: }' c: o# e' E! h5 i- P5 w% ?  ~6 k: E
/ b' {" w& ]# F2 l8 x& k! x5 |材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量8 V- W3 M# f; C; t8 R% ?4 F

4 X8 U. E, z& g1 [0 x' R9 `注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
6 J( E* S$ A9 @! B$ r: f& O; X1 Q0 b

* s4 A5 w5 x  U  \3 F+ J2 l9 `做法:
  W: O+ n( N6 a" R! ^! h, t% x1、将面粉与玉米面混合,拌匀. W1 z- Y. d( c
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状; B# S1 p( ^' B5 Q5 P/ `& u
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦). W& O! C0 l- V# p4 t+ B
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。! B; m# y; B; H: q* Y( P
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
! E1 g1 f+ [2 \4 Q: Z
" S8 X, Q5 \, ~4 u
备注:7 s3 }) u) ^, d, Q% a7 b! d
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
% S* t: o4 ^# S7 Z2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
6 }  e3 C" i& n1 f& }7 W  I2 j
% H' D. Y5 x& F& X  u+ W+ k
  y" V& O4 e. T' e% ~- [

% g" l) b- [/ }; }' R: A) a
7 ~" e# z* ~2 n1 g) E  o9 x/ L) }1 N% _) X4 o6 j! Y3 E
看着步骤挺多,其实非常简单易操作
3 y4 P1 o+ @# {4 c% K1 p
% Z) Z8 s$ |1 Y
# ]0 m2 g& }. B/ r# H. v6 J2 l% M7 v+ k

: E# c% [1 Z, I3 @0 k4 G% o( L! q: i; `* N+ d/ b
6 }- _1 Z' H/ u( G; q$ |
7 h+ g& L0 F3 R; e2 |6 |0 j2 P
  K# h& @" F5 W3 {8 X' T& Z

4 n" ?: _. M; W6 E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-22 22:53 , Processed in 0.088455 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表