 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 5 v q0 O, t. r; A* j9 R: [ a
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”五一”将至送出家庭宴客菜。7 ~, h7 ?8 f; a& D
9 H- W, _1 X& x2 ~1 P) q/ m金沙虾球
8 F K S' F6 X5 k6 i' w/ p5 m% H材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
) r C0 K" o" l q6 f. h& M制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
4 x& |. ~# I" s% |, m2、蒸熟咸蛋黄压散。
- t3 [5 R+ W. w v! q6 b2 r8 M3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。+ O3 ?! ?, e% w3 \& m6 n& z, ^
唔……………………真香
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+ y, s0 x" g7 G$ \4 w7 `美极虾头. I" ^$ N; t, I" d; }) k7 c
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖" K& n- u- F5 l( `6 P
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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