一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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”五一”将至送出家庭宴客菜。
0 @6 u6 O% C) W
: Q# y6 C4 _" r$ X9 M2 C金沙虾球
2 U# b9 @: P8 T8 z- ?* T, ?& g材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
: ~% k. d3 w6 F9 P5 F7 w7 o制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
0 \) A- K# E: ~7 f9 N2 c2、蒸熟咸蛋黄压散。
; r* K# e& h' E3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
" o, a/ B* P* |5 L3 h- B唔……………………真香
9 |9 m3 {" p- N2 k, [6 G2 H
美极虾头
$ G. ^* L$ Z8 a6 U8 Z材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
5 i. x& E, ]# o

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
& A9 Z0 r7 h0 {6 ], k, X1 I你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
: P6 M) y) c+ H6 S你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

1 W/ G) G6 d2 ~+ n) F' H; c+ U
& J9 i. P' K# ^哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片
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( B5 v2 u/ F6 P' }8 s) B& ` 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
, O2 M$ v$ u) y9 D
* y. L+ b' w" J& ]: G! o; } 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

+ V# p& B- A' X1 G! {2 c

' A- Z2 O# U5 D, y% C# j2 h

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

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6 K$ Q* r$ Y& l2 G
哈哈！那我请你吃吧。