 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。, K/ O" ~$ \6 f4 E
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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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* M3 v/ M6 o3 X9 [7 S但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。! R+ H! u2 I* ?
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& y! G' q0 e# R同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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* e4 k( S8 Q+ A0 v如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。2 j, B, F- z% K9 A
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5 i- b9 `; {& q$ b************* 海带冻豆腐汤 ***************
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( |; X+ o; Z- M& G+ i6 C# F% w材料：
1 q6 d4 _0 c. |% n. A, e冻豆腐（或北豆腐）200克/ j# ~5 q4 _% }) E! k5 r
海带结50克
4 v2 s: d/ F0 h; m4 l1 ]7 @蘑菇50克
4 y+ G! I$ ]5 N [7 w+ o- {! k姜2片& S( }( M$ e! j+ ~' c# U- Y
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做法：5 r4 S& T: ^" ?9 r$ v4 p2 w
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1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
; F. c5 A. a2 G! S2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会8 ]$ F1 O. ?8 [! Q- B
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片2 G+ ^) d( q: H1 Q1 K4 Q( U) H8 R
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮' n' D8 K' {6 p& F3 u- t+ L
5、出锅前撒盐即可- R& `: p: F0 b5 n
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狗仔卡
发表于 2011-4-24 07:51
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显身卡
发表于 2011-4-26 20:32
