【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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7 V# u9 m7 T$ N1 P* C+ R( d" Y0 ^除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。

但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
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& C/ g9 E* h/ v( j. ]同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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5 r6 e2 I$ J5 z: M- C+ n************* 海带冻豆腐汤 ***************
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3 N. c7 a& n; S+ Y9 \+ M  w- s, _: F" K% U材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
% {& m' l- V- S海带结50克
2 p6 p; q0 b+ @4 U: `蘑菇50克
姜2片
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, n2 c2 E+ q. r6 m; h; H1 R做法：

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
- ^& Q9 G3 L9 Q' M7 f# B' f5 j3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
! I, P; {% }4 F- t1 B  {4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
0 ~# H6 r! F, ~9 i- G* O0 R9 v- v, I5、出锅前撒盐即可

杭州小妹

海带结哪里有卖呀