红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
+ u: B1 K8 ~9 }; s7 {' W/ w生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
& P  `2 C/ ~6 y5 x: p# A& ?醋 2-3滴
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* Q; q4 u- ?* G. g% N3 J( V小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
$ M7 {9 s. F' C5 J) O& d1 S+ h2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
$ W8 E* g& {3 N: R3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing