埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1826|回复: 4

红菇 炖 老鸭

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) i6 N7 _8 w) \, N' P+ n食材明细
+ P8 z/ y( J" T) X! E老番鸭 半只
4 K( l: m/ ]7 v  x' V) ^红菇 30克: a9 q; M- l. i3 v' J& ?  \& s
生姜 一小块
# k5 v4 B9 H/ Y苟杞 一小把
$ }/ u/ I; f( Z) d盐 适量0 O0 f& j0 j/ M# q; |
醋 2-3滴
( b3 n3 k6 {, g9 A9 d# R+ i* D% p0 N- v
+ j# b- M. M( w0 b7 E
" p# U5 ?+ _! B5 ?! T+ |8 F/ p
小贴士# r% B! E: E/ K' N$ y4 Q6 n- \" m$ C" }
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。% q# K. I, ?, l9 _/ H
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
. M; \* h3 O& A0 i3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-3-3 11:05 , Processed in 0.073852 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表