红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
# r9 Z' i' n3 y5 n8 }老番鸭 半只
红菇 30克
6 B* o7 x$ f6 R, [& u生姜 一小块
: F0 ]9 m# u& M6 Q, K& ?7 ]苟杞 一小把
9 {+ s$ W$ ~4 i  S. R7 P. E) X盐 适量
1 i! m' H1 I7 I! |醋 2-3滴

& V5 s0 o0 f  Y5 ^# @3 e

4 y! a' c& y8 A# S# N2 v  v; P小贴士
# x" a  y0 x3 _1 q) d+ |1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
  t# A: }5 f7 }3 N( C, F+ {! Q2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing