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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

. q6 l, h5 [' ~食材明细
0 j8 S# P1 f9 R$ l- {老番鸭 半只  F- K. I) Q, w9 g6 p
红菇 30克
2 [( O4 A* }; a; {/ C# }生姜 一小块
: j2 `- w  R) r6 e% T; b苟杞 一小把7 C+ U- D' n+ b, D0 o
盐 适量
; ]4 q! v9 \( B. l" q: i. `: O& ?醋 2-3滴
5 w! ?. k  V, q* U# V
$ k) \8 V0 Z7 H+ b0 X; S& {. c9 ?1 m* u1 U5 ~  Z

, E3 G, ~% K9 F; P3 X小贴士6 o. j( `0 ]. w  d* q1 k
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
  {1 Y- d8 a6 e2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
4 Y! G% E; X/ ?+ H1 w0 S. v# E3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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