红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

5 z% n6 {" O( W, d/ `0 D# R食材明细
  Z: F$ p1 O- ]8 i; O老番鸭 半只
$ K5 j7 I2 G- _; U+ _0 w红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
& c" X, C7 g9 b" i$ K& q盐 适量
/ H/ w+ y+ ?5 V& |- h) M0 Q6 X6 ~醋 2-3滴

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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
1 b8 d% n: |4 |" E3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing