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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?# k8 p7 q; Q: T  j1 c

3 V- p! c; J) H; ~我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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; t& I8 K. C$ Z: o+ k# b有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
0 d2 v) T; y  I2 z: f2 T3 F
) z$ }, w- a9 ]7 O- ?- |# W到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?8 [. h- I( l* H2 b1 L) X

+ O$ y/ r0 X. |0 Y6 d: U我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ1 t+ Q! T/ n# H5 C

+ y* i; s+ N( [6 a( q有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 1 R8 |9 Y: j2 q% I: ~

4 i! S1 @# o& q+ ^# r+ H什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

5 O  A0 K+ t1 Q9 G8 b老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
' _0 I7 X; n2 \5 k8 r' n  k% y% i
. }' B1 t) q& u! y) _0 R  a; B竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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! O6 M0 g$ {* U- ^5 a, A
我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ + b- g7 S% {6 s. i( p3 j
; U6 d) @3 B1 ]
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood
' N" r4 A0 R7 E$ b+ x& D, ]3 l3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错" [" \5 H% k3 @. c% e+ G  x
2152000 发表于 2011-4-17 23:00
6 D/ W3 X8 |; i; R1 J( S: m
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?
- X' {' |" M7 [/ r- X8 o, Q浅草 发表于 2011-4-18 19:53

! M( F0 C( d) Y/ v+ k- e
  y/ T5 h1 k* B& v( r" ]- bstewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
* k3 }% w- H: g, w- E# W肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。/ d! w- }- |6 |
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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