哪种鸡炖汤好喝?

tuanzi

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?

3 V- p! c; J) H; ~我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
) G1 Q# Y- J6 p* `  o" }
; t& I8 K. C$ Z: o+ k# b有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
0 d2 v) T; y  I2 z: f2 T3 F
) z$ }, w- a9 ]7 O- ?- |# W到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊

无限风光在险峰

在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看

枫叶2010

我炖竹丝鸡（乌鸡）的时候，通常会加一根西洋参，一把枸杞子，几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。

天上明珠

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?

+ O$ y/ r0 X. |0 Y6 d: U我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ

+ y* i; s+ N( [6 a( q有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种

4 i! S1 @# o& q+ ^# r+ H什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
  R, C* |  {! q, W, ^* u ...
tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

5 O  A0 K+ t1 Q9 G8 b老鸡吧，这里的鸡都这样

tuanzi

谢谢LS的各位
' _0 I7 X; n2 \5 k8 r' n  k% y% i
. }' B1 t) q& u! y) _0 R  a; B竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?

天上明珠

我那天做的，

tuanzi

LS的鸡汤看起来很诱人啊~

那你的老鸡是在哪里买的呢?

天上明珠

朋友帮我买的，saveonfood
' N" r4 A0 R7 E$ b+ x& D, ]3 l3块多/两只

天上明珠

http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1

大黄胖

竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜！

2152000

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错

天上明珠

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错
2152000 发表于 2011-4-17 23:00

烤着吃，不错

梨涡浅笑

阿珠珠，为什么你买那么便宜，我买要4块多一只。

浅草

顺便说说英文叫啥名儿？

kingsnake

顺便说说英文叫啥名儿？
- X' {' |" M7 [/ r- X8 o, Q浅草 发表于 2011-4-18 19:53

! M( F0 C( d) Y/ v+ k- e
  y/ T5 h1 k* B& v( r" ]- bstewing hen

kingsnake

stewing hen 燉湯便宜好味。
* k3 }% w- H: g, w- E# W肉是緊了一點，但就用味道而已，燉久一點就是了；除非用走地雞或竹絲雞。
普通的快大雞激素多，燉湯就沒有味道了。

cdt