简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

材料：花菜一颗，青红椒各少许。
% {) _; P) g* z$ {1 @3 C调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。
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做法
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1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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% Z" `# d7 b& v0 \2 a( [2 J+ ~2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

* T" [8 G. F3 i% }5 j# J3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

/ ]+ L- d$ q5 {6 t9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。

10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

! H: Y) z" g. T. p+ ]2 R11·最后淋入香油炒匀关火。


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