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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 T$ ~& u' p( B材料:花菜一颗,青红椒各少许。9 @. @' \& u- w) O) F0 p9 W) i. S
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。/ }# S% y0 Q/ f4 Y) H0 `  O& G

4 s0 ?6 |, K. u做法
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
( Y" ^& W& \% \, A" }( U  d
* a2 n- ]" J: S+ |% j% ]2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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' }, z* w* L' l- V/ M: X* g3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
5 p* X8 \% Q3 J+ J- U2 _& ?0 T5 T6 U. Z! O
4·倒入花菜翻炒均匀。
  _; V) z3 k+ m  L
2 P- [% V: G6 ?( ]5 M9 D& `: K# Z$ e5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。, C1 r; z. F5 l5 B( b7 f- }9 F

) d6 C2 W# c" D7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。% F' F: k6 Q* ?+ C$ i

) o5 o; O4 V8 t9 Y4 @0 \9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。" B1 Q7 S* j& _. @

+ f1 `; l7 g( A' R( l) `10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
0 A5 T0 w  M4 H
( T7 i) t' C- }11·最后淋入香油炒匀关火。3 y2 u$ Q4 t1 N
* d0 f+ L4 U7 w& N) q

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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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