 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 " \5 j/ F9 l* n- X
}" W+ N0 d1 _4 b [9 c
糯米
; T2 `; R5 f, O: a(1)不宜食用冷指来水所煮的饭 , C7 ]% ~7 w$ L' X. M
(2)不宜常吃剩油炒饭 0 O5 y3 M! {; o: Z8 h" e5 O1 Y
1 }( ], z% n: N/ m3 r( {7 ~9 w
高梁 ; N& v" Y Q# X1 N8 x
(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 3 f1 C8 ]& r+ Z( ~: z
(2)不宜加碱煮食 6 H' \/ C) T6 r. {$ w* {, m+ b
' d1 A7 c- \1 o5 O/ g* L黄豆
" A) m6 d3 J2 z E7 j(1)不宜多食炒熟的黄豆 : `6 }, g; J. S# c0 d4 F
(2)对黄豆过敏者不宜食用 6 T9 O1 b* K- J
(3)服用四环素类药物时不宜食用
& X) b+ ^& W0 c# s( D3 X) a# W(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 2 n0 G$ g b# X* ^
(5)服用左旋多巴时不宜食用 9 P. T. R j% i- u& y y2 P, }! o
(6)不宜煮食时加碱
6 r5 ?: q5 }% }* k& p) o1 O$ b$ Q) j1 w(7)食用时不宜加热时间过长 7 M; l: ?6 b" x$ Q: P' D- J
(8)服用铁制剂时不宜食用 4 S8 Y/ t4 [2 _* B. j
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
2 [3 o! S$ |: ^/ y; g! V(10)不宜与猪血、蕨菜同食 3 u- R! y# N3 Q
(11)不宜多食 + Y6 \" X( z! V+ r3 U+ V" i
! O2 k- J9 f) p, V豆浆
8 h$ e A) E; f" C$ ~+ j(1)饮用时加热时间不宜过短 ; x1 s7 A9 Z" r2 z' Q4 w, `
(2)不易和鸡蛋同时煮食 1 @0 v5 o* c" y2 V
(3)豆浆不易加红糖饮用
( J. y3 [+ W5 f6 O) V(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 " Q$ h; o( Y# a2 }
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 ' W" n0 H! j6 @5 C. a: n
(6)不宜多饮
" e6 t* j4 @/ @( x; K8 O3 z
1 L5 s# e' N& t绿豆 + l6 Z6 M7 e- Z! G
(1)服温热药物时不宜食用 % J1 h9 ?. v2 M' O7 v3 U) l
(2)服用四环素类药物时不宜食用
8 q* C( A' n; H7 k; h( ^: e4 `(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 ; d( f% _: x1 }. t c$ t
(4)服用铁制时不宜食用
% V5 S- B2 M/ u0 i9 u6 F(5)煮食时不宜加碱 0 E1 `: T. B% E, j% ?; S/ T A
(6)老人、病后体虚者不宜食用 , c& o* ~5 X: W, }& v
(7)不宜与狗肉、榧子同食。 0 R3 V$ A6 `4 ^1 v
: x, }; z1 G4 H" k# H
红豆
- h5 B0 C0 S5 H+ c(1)忌与米同煮,食之发口疮
# g# ?, m5 ]. {$ D(2)不宜与羊肉同食
1 Z$ K- |( @2 X+ i5 h% i(3)蛇咬伤,忌食百日
9 H9 p2 ~! {# c. D5 i& [(4)多尿者忌用 6 e) P# y/ ~% K r ? B. z
油类 ; c* f+ ]: `( r6 M4 f0 ]3 o6 O$ ?
# {9 U: i" }2 I, J猪脂 ( I; V' L. J8 W0 N
(1)服降压药及降血脂药时不宜食用 + |9 t5 D2 O3 v; L
(2)不宜用大火煎熬后食用
& n" g* Z7 t5 f(3)不宜久贮后食用
W& N9 W; y# M* I/ x(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 4 a+ Q1 [' {0 v! L
& ?2 M; C4 e8 L9 L: L. ~菜籽油
, N4 }+ L; g6 P! d- n! F- W) F2 Q(1)菜籽油经高温处理后贮存
$ ?) }2 k3 ?7 O(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用
4 x; x q- z7 h0 i+ X蔬菜类
( C1 {4 V) A% J! w& J; _
5 C I( G' Z( X, {大白菜
* F/ w% G/ N! T$ L# x( R9 q# x) I(1)不宜食用霉烂变质的白菜
, l" u. h7 U. A1 G(2)服用维生素K时不宜食用 9 @0 |. D/ m# m( }
(3)不宜食用久放的熟白菜 / m' T8 u5 x* o: T8 V
(4)不宜焖煮后食用 7 `$ l7 g7 s* X8 K1 J. i
(5)不宜水浸泡后食用 7 t( I: O' x( R( d
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用 3 v9 M" P- F" A! m# ~
(7)不宜食用酸菜过多
; Q* I* h- Z3 W(8)不宜和猪、羊肝同时食用 : W6 I# B" E) N5 c3 F" Y# ?
(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 n# W+ W) X: i; w
(10)不宜多食偏食
X) o" |- ^) Q# `! `- H
9 y: _9 p8 S' L& b$ B0 o2 v( D胡萝卜 - n" V3 g# P7 i J0 I5 ^
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 8 w1 C: f# f1 G4 x1 T- H
(2)服用双氢克尿塞时不宜食用
- ]& g4 f2 \% x+ P(3)食用时不宜加醋太多 " p& c4 X/ n/ \: \6 X) I$ L- t
(4)未油炒者不宜食用 ' A/ e& c' f( ^6 T1 P" ^4 s. q# U% ~
(5)食时咀嚼时间不宜过短 ; E4 w% E& L% {1 R' W W" u8 q9 S
(6)不可红白萝卜同时食用
' n; Z/ T) r6 T3 p. ^(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、
% S& r" I$ O! g4 P柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。 3 M( d1 c( _, `$ u2 ^, L
(8)禁忌生食 8 J' E2 M8 R8 ~; ]4 I
0 [# p+ i6 U) A: R
黄瓜 3 }& e! y7 E( C/ s) T
(1)不宜生食不洁黄瓜 + N5 L" H( y* m+ e# J, i
(2)不宜弃汁制馅食用
& P( R6 h: f/ K( h7 y8 v(3)不宜多食偏食
% z4 `& J; \+ \0 Z* I(4)不宜加碱或高热煮后食用
% Q( O8 q C4 M' R, s(5)不宜和辣椒、菠菜同食
+ Z: k4 d' J; _(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
2 Y) d S7 T: _2 ^6 i4 v) ~( A5 R; A; D$ [/ U, d4 ~
菠菜 : N. K( {& G5 M9 Q- r" k/ Z, t, P+ Y
(1)未用开水烫者不宜炒食 8 U; D4 t: \6 q$ X+ K' o
(2)不应和抗凝血药同时食用
% Q& a8 A/ m# Q5 t(3)服用安体舒通时不宜食用 1 U$ B7 E# A4 h. |" O4 A
(4)不宜弃菠菜根食用
8 P+ ]; o) Y' n. k; y! X- u# X(5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
1 D, n. K- o T" O+ t9 _; W& P(6)小儿不宜多食菠菜
! y1 J3 w; E: z9 J. I+ i(7)不宜与豆腐同食
+ N6 S! j' E: [6 }
: v( U! Y1 ^' [; ~6 {2 D' Y绿豆芽
/ m; X. q( X: G' A* F(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 & m: d( i" ~! G C) T c
(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用 ; f: D, m. S9 c# B
1 c. Z) {: W- ?1 i* P" u香菜 3 r- z# e& E' _4 ~
(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 : u* K. k" Y$ r
(2)服维生素K时不应食用 " A' R' H5 ]" }/ L
(3)不宜和黄瓜同时食用 ' X9 F9 T7 ?$ ]
(4)不宜和动物肝脏同时食用 * N8 f, M# F) f1 v3 [
(5)不宜与猪肉同食
6 A% v$ c" f% I% S6 ~2 V+ R0 K: ^(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 - z/ Z& m- d Q
z/ G5 h* {) ^豆腐 9 j% \( |) Y2 ?& I6 x
(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用 4 t9 b% i; ~% S$ T) d1 `; B" j
(2)不宜食用生豆腐 5 ^. y& I$ C/ @
(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 1 P; Y' ^( j7 B+ O+ O. {2 @
(4)煮豆腐时不宜放葱 + E0 ^9 n8 l# f" k$ u: x- W" e- C! y
; B8 I2 W" l# s7 X6 L5 g, Y
西红柿 $ e( j3 i& A, y. e
(1)不宜和黄瓜同时食用
4 K: m' y% o3 b; F* f& k% n(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
5 r* r: R2 e. y9 Q(3)空腹时不宜食用 ' ? N5 p, Y8 u" D) e
(4)不宜食用未成熟的番茄
5 ?6 G# m9 s8 U( I* t, G' y(5)不宜长久加热烹制后食用 - {! x" `: @" \( B7 i
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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