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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春0 I& I8 r. Y( @ G6 n
2010-10-25中国消费者报" E) I# D7 K6 t9 Q( B
" p! c; M, G4 p% T 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
0 h8 s3 ^6 j6 d* X: G! p左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,% w) h8 {! q& ~- P m' v9 l8 i$ T6 V
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的% K# h8 N9 }& D/ b* m% C
规定。2 t( M4 t( W1 h/ j$ f" R* g1 [7 y+ Z
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
1 S. M2 r, f9 V/ }& E到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。! X* q; L0 c* F- \
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋3 p7 d0 _7 A. X3 @) K8 S
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸! R4 Y7 ^. k7 k9 ^$ x
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
. Q; P( a) [0 n; }4 M4 }定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
; X0 k4 d! J2 M7 L* |一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠+ O. ?, k$ e# ~1 y# X$ T- h# \
谱吗?是否真的没有副作用?2 v+ {0 z5 v$ N' K
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左旋肉碱网上热卖
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1 [% K8 z9 s7 G% [; m 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效( b/ S$ H; R7 S
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上+ K9 s e5 K- C I
的搜索热名词。6 ]% f; g6 |9 h) a4 o) f
! e! w& L, x- z, y- m- ~ 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
* `% L2 V* O8 N( R( s除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,/ p4 R r; W4 F* y& R
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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( s5 U! Q# [ ^9 a4 ? 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
$ B3 |8 {, G3 V+ J不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
l: {' x# ?% A/ S* t3 U产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达7 s, f* U2 E4 O7 e
99%以上。
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减肥功效备受质疑5 J2 d/ k, F: @: ]- o- o$ D
8 h, v- i* g9 u9 }; U 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
" u9 ~+ v& W* l/ q- ]( n止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,! B, N) e! K) u
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
^9 s- z( U& q; n8 R披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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0 _$ T) \9 M o+ p" Q0 n. b' b9 X 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来8 J `: m1 @; C0 o% C
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或5 G) y- B% J' ]+ {1 L! E: W
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而/ m/ `' \1 g3 c6 l7 _: k# Y/ M
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
8 u1 s9 W- ?+ I2 D+ s就可以合成。
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& L+ p5 N) L$ G) e+ r 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英4 q# Y! F; p& e9 i& ~
教授。% }! [- J& x! {7 p' g! o
+ S+ t1 a7 l4 z3 F, P% ] 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它 v. z7 W! r+ v a
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
; p1 [% a! ~% ]9 c9 {但更多的则摄自于肉类食品。3 ^* a0 W' k% f% U: n
1 H4 ^$ {( X' b S- I* r0 S4 w% C 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
2 e( ?8 H" p5 x: C- i它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
5 o# Z, N( p: F“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当! i) F, V* `1 _6 s9 r
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动. Z; Q4 _; z4 N! _
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才5 V1 n4 A9 n- [+ ] E1 ^7 f
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的: ~- j( ~) G9 V: v' J3 }( S X0 n: @3 W
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈, q4 }* c( P& b, f* K
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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: R+ D, ]$ d4 l$ ]. j' U 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴* Z X U( K* I( [
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
, V$ K$ ?5 _+ `& [ J+ w缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
8 X3 Y( k S6 |0 J反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量- j; ^& ]! ~" p7 @. ], V g* u- k! B
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。& V5 ^0 X2 f5 Q9 [6 g
& ?- q+ d7 N$ r1 w% I/ k6 U2 T 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左% t- L4 C! s3 m! `
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
5 v7 P5 q D0 D6 n! J) h但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。% q( R5 b% G2 W% m9 V3 ~0 l. P' I0 z
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过1 I1 x& ?6 {. c3 y& P4 Y
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用6 F! b2 c, S6 {7 G2 w3 ?1 x
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
3 f# Q; x4 [, L3 ?难以入睡。. a& y8 w5 l) x
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者, e M$ h1 o. z! r
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和, d9 h4 }% P5 @
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱1 i/ {. e6 U% T6 z/ R$ ~
的人士。( G; C r* A+ j
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
% s+ T$ P* R$ ^* m% b- f: ~品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉 R2 O6 [$ ^0 }
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
~, Z5 A$ r7 T1 v# q% @8 W$ q' F其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
9 t9 I" j+ r8 r+ j) X; m7 @正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳: L, I2 n! n A/ M4 n E2 n
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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