土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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( h, q7 i. J7 b# ?2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

- {. c6 X- t9 Q" {5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

7 y" I8 g: v1 y6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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& Y' o7 D  s' S5 U* r5 j3 R7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8 _5 p0 F; ~  |2 ]1 s# _% e% _8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

( m! S/ Z4 b' X: G" x* M$ r! j- Q. L13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！