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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。8 B3 S6 V& r$ s  G* K" D

* l+ h$ `( t3 p9 A做法:4 O' z1 D4 l+ j# M: B8 u* h6 h
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。3 y! s- c6 c8 Q. X  n

  h* x2 b1 a1 H; g2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。' f6 i$ J/ x7 y' A. e6 z# o1 f
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4、放入电饭煲中。+ @, M- h. u0 b( F
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。( f  I/ t: J; _1 T" L

3 ^/ q- F" g. U! I7 g0 `$ E5 S7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。6 y3 H) d; c* A( n7 N3 b3 `5 a8 S

! e1 V% ^: k3 |  R$ D. n8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。% c. o* w- I! D
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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) o0 A1 s; _6 Q- h+ E$ H- c12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。8 i- B2 w; e" _5 V2 N, V) e
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13、盛入盘中,即可享用。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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