土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

- `' K( ^1 i  V8 f; q/ y+ `做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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2 `% n5 _  g1 j3 ~3 D6 g7 C9 \4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

+ u" g( [, |4 H  Y3 p5 ]  ]6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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2 M- y) ]/ t5 v5 G. }6 z9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

/ p; A/ i, k) r- t6 F& W( d( M. ]' O10、放入牛腩和少量水。

4 n6 l- h8 ~, i. S11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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6 z/ x1 T3 k" o, M# g13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！