土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

1 o5 x2 l) q6 m0 o做法：
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- @5 s( o0 A, }% x" J1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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. w7 ?  t7 i# V4 r7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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8 o7 |1 P- A7 G" s: R* J  j9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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& H4 t( }. l: [9 [1 N, R10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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$ g2 t0 T) `, ?% {6 S2 f12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

+ f+ G+ c5 y8 z* n6 ~; J13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！