土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

" A' p( X1 A- b5 P  h* Q9 V. A" p做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

% X: S% Q; |. N2 F! ]+ ?: L3 E2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

3 m* s. N5 J, e- K4、放入电饭煲中。
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6 t* t" {6 [; f5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

; e" J; i9 M/ M/ G2 U0 a8、彩椒洗净，用手掰成小块。

& ?6 H3 M7 z# t1 Q9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

( B; [* i6 p4 N) D% h, c10、放入牛腩和少量水。
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/ o1 J9 |9 j9 y3 O2 d" P" ^7 l11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！