土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：

2 B9 C$ z4 h; P( w' d" \1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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) O. Y, ]; h% |' K6 `2 F( K/ I2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

- S) G; P+ }! v# P1 {4 X4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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9 {! a& _8 e* l8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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! E- Q: b! {1 D* t10、放入牛腩和少量水。

2 J# o, Z+ e; W8 v" f6 j11、盖上锅盖少炖片刻。
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% T% _% V9 e0 j! q12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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2 l& v9 g" Y/ F. ?% e5 H' I13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！