 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:野生水芹# W# e: R: g, r
, i( k! i2 c' @0 d! |6 U" |: t做法:
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1、将水芹洗净
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2、叶梗分开切段
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8 J# {9 u$ c1 o: d, n 3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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% y; I2 o: v/ N$ Z( X 4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下" U3 R- }' h/ e$ n# Y+ I% n; ^
) J! b# c8 k7 z3 X) g2 k+ x/ Y$ K1 n0 U2 L 5、调入少量盐和味精8 a$ q& |1 v! d3 |! T" |) a( y& q
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6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)1 v# u9 @2 ?6 V. J/ [6 F5 O
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