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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:) @5 y' X0 u* w, t

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6 X# D. j: S- {/ E$ h9 g      1、将水芹洗净* ^2 z- G! T& l5 f8 h1 X. h( v& J
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            2、叶梗分开切段
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, b: i; J/ C8 c5 o$ G& T4 ~            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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8 L8 A: ^8 }+ P4 I  G            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精
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* Y7 I( ^2 `7 V. a% w" [0 v0 m5 E. p- k            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)+ Y) z- L2 H5 ]! C# y

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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