 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:野生水芹
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做法:) @5 y' X0 u* w, t

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6 X# D. j: S- {/ E$ h9 g 1、将水芹洗净* ^2 z- G! T& l5 f8 h1 X. h( v& J
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2、叶梗分开切段
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, b: i; J/ C8 c5 o$ G& T4 ~ 3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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8 L8 A: ^8 }+ P4 I G 4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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5、调入少量盐和味精
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* Y7 I( ^2 `7 V. a% w" [0 v0 m5 E. p- k 6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)+ Y) z- L2 H5 ]! C# y
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