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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:
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      1、将水芹洗净
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% A: S/ U' _" i( E+ a4 p            2、叶梗分开切段" F: t1 ~4 E( v( n! k- V* j! i
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒$ `* B/ E! u. M. f. ^% a- j

: s! v4 i1 F+ B2 Q3 r0 B            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下$ a! X; z, w# z7 b

/ K# \/ s" u( |  F- P+ b, }6 w            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份); d; |! z& _, b: S

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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