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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
" I0 d* a; ]: [% E( w( ~8 D" z4 m3 [, ~) [' T  X: _* C
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
5 x/ t- V6 K/ {! a9 M8 h. W5 P& k. C5 Q3 n+ ~
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
7 O7 d$ N2 @) J" }0 f& r( F加油、" S, F0 u9 f$ b2 X$ Q
加料、
7 [' L; R6 Y4 R3 O9 b; d搅拌、
8 R! }4 O% d, `% h, g烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
, N* R2 ?, s+ J加火、
# h) K& T/ x* p' G) W. o8 g加油、
' u8 P; \0 E+ z$ k加料、# C9 |4 Z0 l0 E
搅拌、! c$ ?' d5 ^8 @: r9 c
烧!

# [* j& a/ x0 P# ~9 z# Y  B3 s- r
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
& _* i* \0 a8 }$ @, |& G! V( q6 h* @. _
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。" H* ~! E. q5 n1 `
& u8 v! v  x# [0 l8 c0 K9 J
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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