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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.   N: J! M& V  Q/ @
6 R5 j6 I6 P! z3 x/ x
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)0 x( v7 Y$ B9 i9 c( O

% M0 |$ I* N: e8 e1 T! @+ n有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
; y9 V" _5 d" `- I6 h  M8 ^加油、
: T/ v. S" V- c3 M; g加料、/ T* ~$ f2 K# o3 F% @/ M/ L! C
搅拌、2 A/ J! h# F1 Z  f4 R
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
3 f; y2 [5 g" Y+ \* p2 @4 }加火、
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加料、3 d9 r( [3 Y, @+ o4 i' n+ f
搅拌、( k, |0 J  [- m! \& }" B
烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!: j- \1 L5 _" S) ?9 b4 H. s# Z

) y. J" N) [+ K0 T5 n韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。0 O3 E' l4 S+ x4 B- c/ j. W& I. D) q

$ x$ {- l- J" G" W- x9 W/ i[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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