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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ; c! y  I2 V6 }" U/ q' F- b
6 P% d+ B2 Q' c
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
* Y0 _2 n1 i' O9 j1 e
% V1 e: ]# {# P+ o有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、0 v8 a+ p/ _) J' \3 c0 j
加油、7 L" o, V9 L: u& i8 E- L
加料、- s: e6 x* y1 w
搅拌、
+ j* @/ X/ X4 c% ]) l. |$ ]烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表- O2 H' }) d5 b8 z- k* [, k
加火、
! i1 ?4 ], \: J2 f9 Q# w8 M加油、
1 t$ x( X' H! U' M0 }3 J& M加料、
/ s4 I9 Z$ [# |) a. V搅拌、$ \, J; b7 |  |3 g  V9 a
烧!
+ {, e  u% X: M
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
8 |) d% f  `" w/ n4 y/ c: e# v
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。6 @# M4 m9 s- E4 R6 U2 J' c, e
1 F* Z' [0 c5 S) X$ w
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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